资讯 > 加工包装机械 > 深圳打造“啤酒观光长廊”，啤酒生产工艺流程尽收眼底
5月23日，记者在深圳青岛啤酒朝日有限公司（通称“深圳青岛啤酒厂”）看到，该企业斥资300万元打造的“啤酒观光长廊”已正式动工建设。这里即将诞生深圳条开放式、体验性工业观光旅游长廊。
深圳青岛啤酒朝日有限公司总经理王吉尧告诉记者，今年7月22日是该企业建厂投产20周年。作为青岛品牌布局深圳的重要时间节点，公司决定“打开”厂门，深度开发开放生产流程观光，“一方面可借此提升青啤品牌，同时，呼应和对接茅洲河碧道（宝安试验段）‘啤酒小镇’规划。”
随着茅洲河黑臭水体整治临近尾声，沿河两岸土地空间也被激活。深圳青岛啤酒厂紧邻茅洲河，厂区距离河岸最近处仅数百米。
近年来，深圳市及宝安区不断加大黑臭水体治理力度，经过全力整治，昔日黑臭不堪的茅洲河，已呈现水清岸绿、游鱼戏水景色。眼下，市区两级正规划建设沿茅洲河两岸的“万里碧道”。以茅洲河畔燕罗湿地公园为核心的一段长约6.1千米堤岸将作为实验段率先建设。根据初步规划，这里将治河与治城相结合，打造风格各异，集旅游观光与休闲娱乐为一体的文旅长廊。
王吉尧告诉记者，打造“啤酒观光长廊”的灵感，正是受茅洲河“文旅长廊”规划的启发。记者现场看到，正在建设中的啤酒观光长廊借助现有的环厂廊道而建。参观者透过长约400余米的空中玻璃廊道，可将啤酒生产从投料到发酵，从自动化装罐到包装等一系列工艺流程尽收眼底。
为丰富观赏内容，廊道边还种植了啤酒花，可供现场观赏；附设的酒吧提供原浆啤酒可供品尝；背景墙上还将展示青岛啤酒品牌的百年变迁史。此外，为了增强体验性，观众还能伴随音乐跳起“醉酒舞”，感受微醺的畅快。作为观光配套，这里还将开设啤酒作坊，让参观者自己动手酿制啤酒，感受酿造的别样情趣。
据介绍，在山东青岛啤酒厂总部，依托厂区成功打造了一座啤酒博物馆，现已成为青岛市的一张文化名片，每年可吸引100余万人参观游览，由此衍生的消费，年营销收入逾2亿元。王吉尧表示，初步设想，在深圳厂区内打造的“啤酒观光长廊”，将借鉴青岛总部成功做法，预计每天可接待2000人。届时，深圳市民节假日将增添一个新的娱乐休闲佳处。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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