资讯 > 市场动态 > “怪相蔬果”速递环保基层农民齐受惠
随着人们对食品质素的要求提高，较少选择一些卖相较差的蔬果，以致在生产食物过程中，大量未达标的食材被弃置，造成浪费。美国有食品速递公司试图转化为商机，提供每周订购速递服务，将收集得来的一些卖相较差蔬果，送到客户家中，结果大受欢迎，业务更已拓展至全美10多个城市。
快递公司「不**生产」于2015年创立，业务主要集中在西岸，员工会从农场收集有瑕疵及奇形怪状、但仍可食用的蔬果，定期送到订购客户的家中。客户还可按个人喜好和需要，自行配搭不同种类的蔬果。部分客户每逢周五便会订购，再制订周末的菜单，有客户认为这些蔬果仍很新鲜，但价钱只是一般商店的一半。
每年废弃数十亿磅食材
美国农业部数据显示，当地蔬果供应链每年直接废弃数十亿磅食材，占整体3至4成，农场的食材弃置率亦高达1/3。代表数十个农场的「自家有机农场」公司产品分类经理保罗表示，「不**蔬果」快递服务从根本上改变农业，让更多原本被弃掉的产品能给人们食用，基层农民也能受惠。
随着人们健康意识的提升，果汁凭借天然、美味的特点成为日常饮食的常见选择。无论是早餐搭配面包的活力组合，还是运动后补充水分的清爽饮品，果汁都以多样的形态和丰富的风味满足着不同需求。但面对市场上琳琅满目的果汁产品——鲜榨、浓缩、瓶装、果昔……我们该如何科学选择？
在“健康至上”的饮食趋势下，“健康食品”成为家庭采购、职场饮食的高频词。但许多消费者常陷入“成分越多越健康”的认知误区，忽视了食品成分的科学配比与适配性。
蜂蜜提取物作为天然蜂产品深加工的核心成果，凭借其丰富的生物活性成分和广泛的功能特性，已成为现代健康产业与精细化工业中的重要原料。不同于传统蜂蜜，提取物通过科学萃取工艺保留了关键活性物质，在安全性与功能性上实现双重提升，正推动其在多领域应用的爆发式增长。
蜂蜜作为人类最早利用的天然甜味食品之一，从古代《神农本草经》中的“安五脏”记载，到现代营养学界公认的“天然营养宝库”，始终占据着天然健康食品的重要地位。它不仅是餐桌上的天然甜味剂，更是兼具食疗价值的传统养生珍品。
在健康意识提升的当下，营养保健品已成为改善生活质量的重要选择。而支撑这些产品功效与安全的核心，正是营养保健品原料。作为构成保健品的基础，原料的品质直接决定了产品的价值与安全性。
在快节奏的现代生活中，天然养生食材逐渐成为健康管理的核心选择。灵芝粉，作为灵芝的超微破壁加工产物，凭借其深厚的传统养生底蕴与现代科技加持，正以“真菌黄金”的身份走进万千家庭。无论是办公室白领缓解疲劳，还是中老年群体调理体质，灵芝粉都展现出独特的养生价值。
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