资讯 > 名企关注 > 美团点评一季度营收192亿元，经调整净亏损10.4亿元
美团点评5月23日盘后发布2019年一季报，季度收入为191.73亿元，同比增长70.1%；经营亏损13.03亿元，同比增亏24.3%。
报告显示，一季度平台的总交易金额由2018年同期的人民币1082亿元增长27.9%至人民币1384亿元。
另外，截至2019年3月31日止十二个月，平台的每位交易用户平均每年交易笔数由截至2018年3月31日止十二个月的20.1笔增长至24.8笔。平台的年度活跃商家数目由截至2018年3月31日止十二个月的4.5百万增长27.3%至5.8百万。
分业务看，餐饮外卖分部的收入，由2018年同期的人民币71亿元增加51.7%至截至2019年3月31日止三个月的人民币107亿元，主要由于交易金额增加，乃由餐饮外卖用户基础增加及每名用户平均购买频率更高导致的餐饮外卖交易数量增加所推动，及变现率由12.9%上升至14.2%，乃由于平台产生更多广告收入以变现的流量。
到店、酒店及旅游分部的收入，由2018年同期的人民币31亿元增加43.2%至截至2019年3月31日止三个月的人民币45亿元，主要由于到店、酒店及旅游业务的活跃商家数量以及每名活跃商家的平均收入增加，及在平台上消费的国内酒店间夜量增加及平均间夜价上升所致。
新业务及其他分部的收入，由2018年同期的人民币11亿元增加至截至2019年3月31日止三个月的人民币40亿元，主要是由于向商家销售产品及服务的收入增长，比如餐饮供应链业务和餐厅管理系统，及对消费者侧服务收入的增长，例如网约车服务、共享单车服务及美团闪购服务。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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