资讯 > 市场动态 > 世界山茶属植物品种数据库开通
经过4年多的建设，中国科学院昆明植物研究所世界山茶属植物品种数据库已基本完成，并于21日对外开放使用。这是为数不多的由中国人主导、其他国家山茶属植物知名专家协助完成的重要数据库。
这个数据库具有资源全、标准高、国际化以及开放与合作的特点，涵盖了山茶属中全球所有国家的茶花、茶叶、茶油的品种，发表和使用的名称已超过4.5万条，图片数目已超过3.3万张。由于具备友好的共享机制，数据库开通后图片数目还将大幅增加。另外，数据库处理了2千多个棘手的异物重名问题，归并了2.4万个异名、中文别名等，处理了日文品种名长音符号不规范，混乱使用等长期存在的问题，使库中山茶属名称符合《国际栽培植物命名法规》等相关规范。
数据库国际化团队建立了国际协同的数据更新工作机制，除有多语言支持和查询功能外，这还是个国际协作的工作平台，注册用户可以上传照片、建立在线云相册等，并有专业团队对其进行鉴定和认证，可保证平台的持续运维，数据信息的权威性和完整性，以及数据使用和分享的便利性。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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