资讯 > 食品原材料 > 丙酸钙的用途有哪些？
学过化学的人肯定都知道丙酸钙这种化学物质是一种白色的颗粒或者是白色的粉末，这种化学物质有一种特殊的气味且具有很强的吸水性，它在生活中主要有哪些用途呢？
【丙酸钙的用途有哪些】
丙酸钙是一种新型食品添加剂，是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙对霉菌、酵母菌及细菌等具有抗菌作用。
1. 丙酸钙可用作食品及饲料的防霉剂、面包及糕点的保存剂。丙酸钙会和面粉混合起到强化食品的作用，在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质。
2. 丙酸钙也可作为牙膏、化妆品的添加剂，起到良好的防腐作用。
3.在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢产生菌、革兰氏阴性菌、****等具有独特的防霉、防腐性质。
4.在酿造、饲料和中药制剂等方面作为一种新型的安全和高效的防霉剂。
5.丙酸钙作为饲料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存时间，与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲以及奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温以及动物适应性好，适合于多种饲料使用。
由于丙酸钙特殊的用途让他在生活中很多方面被应用，所以生产丙酸钙是很有必要的，但在使用的时候必须要在专业人士的指导下使用。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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