资讯 > 市场动态 > 实施精准监管 山东将开发校园周边食品经营店铺地图
实施精准监4月15日至5月15日，省市场监管局部署开展的全省校园周边食品安全集中检查行动。检查中发现，我省农村及城乡结合部校园周边仍存在食品经营业户进货查验不到位、经营过期食品及无证经营等问题。对此，山东省将创新性地开发校园周边食品经营店铺地图，并完善校园周边食品安全信息沟通机制，为学生创造安全、健康的食品消费环境。
省市场监管局食品流通处副处长李小齐介绍，此次检查的范围是全省义务教育阶段中、小学周边的食品经营者，包括文具店、超市、食品摊点等。检查的重点品种是调味面制品、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、方便食品、糖果、饮料等。共检查校园周边食品经营者27861家，抽检检测食品1120批次。检查中发现，城市校园周边食品经营业户资质基本齐全、经营行为相对规范，基本消除无证经营和“三无”食品，但农村及城乡结合部校园周边仍存在食品经营业户进货查验不到位、经营过期食品及个别无证经营等问题。市场监管部门依法责令整改3280家，立案查处140件，取缔无证无照经营业户322家，取缔无证食品摊点528家。
下一步，市场监管部门将开发校园周边食品经营店铺地图，在校园周边经营者网格化监管台账的基础上，形成店铺地图，实施精准监管。店铺地图完成后将通过网站、微信公众号向社会公开，方便公众查询和监督。另外，完善校园周边食品安全信息沟通机制，通过建立校园周边食品安全监管人员通讯网络、校园周边食品经营者通讯网络、学校与家委会通讯网络，加强监管部门与经营者、学生家长、校方管理人员信息沟通，开展学校吹哨、“随手拍”行动，形成密切互动，共同维护校园周边食品安全。管 山东将开发校园周边食品经营店铺地图
真空干燥机是一种广泛应用于化工、制药、食品及电子材料等行业的干燥设备，主要用于去除物料中的水分和溶剂。真空干燥机通过降低系统压力，使物料在低温条件下快速干燥，避免热敏性物质的降解和营养成分损失。凭借高效节能、操作灵活和适用范围广的特点，真空干燥机成为现代生产中不可或缺的重要设备。
脱胚磨是一种专门用于谷物加工的机械设备，主要用于去除谷物胚芽部分并进行研磨处理。脱胚磨在小麦、大米、玉米等粮食深加工中应用广泛，能够有效去除胚芽杂质，同时保持粮粉的纯度和品质。随着食品工业和营养强化产品的发展，脱胚磨成为现代粮食加工厂不可或缺的重要设备。
和面机是一种专为面粉加工设计的机械设备，主要用于将面粉与水、盐及其他辅料均匀混合，制成面团。和面机能够大幅度提升生产效率，保证面团的均匀性和筋度，广泛应用于面包房、饼干厂、面食加工厂及餐饮企业。随着食品工业的发展，和面机成为现代面食生产中不可或缺的重要设备。
结晶机是一种广泛应用于化工、制药、食品及精细化工行业的设备，主要用于液体溶液中溶质的结晶、分离和纯化。结晶机通过控制溶液的温度、浓度和搅拌条件，使溶质从溶液中析出形成晶体，从而实现高纯度产品的生产。凭借其高效、稳定和可控的特点，结晶机成为现代工业生产中不可或缺的重要设备。
管式蒸发器是一种广泛应用于化工、制药、食品及环保等行业的热交换设备，主要用于液体的浓缩和蒸发。管式蒸发器通过加热管内液体，使溶液中的水分快速蒸发，从而实现浓缩或分离目的。凭借其高效传热、结构紧凑和操作灵活的特点，管式蒸发器成为现代工业生产中不可或缺的重要设备。
安全过滤器是一种用于液体或气体处理的关键设备，主要功能是去除杂质、颗粒和有害物质，保障生产工艺的安全性和产品质量。安全过滤器广泛应用于化工、制药、食品饮料、电子和环保等行业，能够有效防止设备堵塞、延长使用寿命，并确保生产过程符合安全和卫生标准。
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