食品配料展是什么？

       食品配料展是什么？它的意义在哪里呢，食品配料展具体是用来做什么的呢？

【食品配料展是什么？】

       食品配料指的是公认的、安全的可食用物质，指用于生产制备某种食品并在成品中出现的任何物质，但不包括食品添加剂。食品配料是由食品原料加工而来，可理解为食品生产过程中的半成品。食品配料涵盖于所有食品生产应用之中，包括休闲食品、软饮料、儿童食品、方便食品等。

       食品配料展就是提供一个食品配料加工技术的交流平台，给予各国的展现优秀加工技术和产品的展台，促进各优秀企业之间的交流和接触的平台。聚集各国行业巨头展现产品与技术，参展商以行业优秀生产企业为主，精彩演绎国内外最前沿的产品、技术，准确反映行业发展趋势，展品系列化、多元化囊括食品添加剂和配料产品各领域，展品涵盖22大类食品添加剂、34大类食品配料及各种食品加工助剂、生产设备、仪器、书刊等，为用户提供全品种多系列的产品和差异性的技术服务组合。

       食品配料展对于食品配料行业企业来说，参加展会有着一般性的参展意义，但是作为食品配料行业，参加展会还有着更多的参展意义：

       一、露脸亮相。主要是企业形象展示、品牌形象树立；通过参加行业展览会食品配料企业可以向行业内、向客户、向供应商传达一个信息――我来啦！我有信心、有决心在这个行业做好，我想在这个行业发展。

       二、产品展示。对于食品配料企业来说，产品（或服务）是重要的，包括新技术、新产品、创新类产品（或服务）。企业可以在展会期间展示自己的产品告诉观众，我有这个产品，我的产品好，我的产品你应该需要。企业可以在很短的时间内与目标客户直接沟通，可将产品的信息发送给特定的客户。

       三、寻找客户。食品配料行业的客户集中度高，渠道简单。而参加展览会可以集中的寻找到上下游的客户，完成企业客户开发、市场拓展的目的。

       四，业界交流。作为工业品行业，食品配料企业不像快速消费品那样行业信息透明度高，与普通大众生活息息相关，日常影响人们生活。而专业展会是食品配料行业生产商、批发商和分销商进行交流、沟通的汇聚点。企业可以在会展中建立并维持与利益相关者的长期关系。研究显示，以一家展商摊位上的平均访问量为基数，88％为新的潜在客户，而且展销会还为参展带来高层次的访问者。对于参展公司的产品和服务来说，展会上49％的访问者正计划购买那些产品和服务。

       五，搜集情报。专业展览会是个的情报搜集平台，通过展会期间的调查和观察，食品配料行业企业可以收集到有关竞争者、分销商和新老顾客的信息，企业能够迅速、准确地了解国内外产品现状与行业发展趋势等，从而为企业制定下一步的发展战略提供依据。

       六，成本低廉。展览会是品牌推广中是个相对成本低廉的形式，特别是对于食品配料企业，展览会作为典型的P2P传播，由于时间、地点的范围及目标受众的集中，成为宣传推广的良好中介。国际展览业协会（UFI）甚至认为通过展览会开发成功的客户比其他形式的费用低1/4。