资讯 > 市场动态 > 越南坚江省水产品和大米等出口呈现上升趋势
越南坚江省工贸厅称，由于世界市场的需求增加，许多企业和客户签署合同，因此该省水产品和大米等出口呈现上升趋势。
目前，坚江省30家企业对世界40个国家和地区市场出口产品。为了推动出口、提高出口效益，实现可持续发展，该省已责成有关机关同企业并肩同行，集中解决企业面临的困难，为企业经营和提高其在国际市场上的竞争力创造便利。
与此同时，集中开拓中国、老挝和柬埔寨等邻国的市场，推动产品出口和加大产品推广力度，实现产品交易方式多元化。此外，该省将为企业投资引进先进技术设备来进行产品精加工，生产处优质和高附加值的产品创造便利条件。注重加工产品的原料供应来源，确保食品安全卫生。坚江省也同步展开各项措施来实现水产捕捞安全和高效。
迄今，坚江省出口额达1.67亿美元，占计划24.6%，同比下降6.5%。然而，该省4月份出口额环比增长12.4%，同比增长18%。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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