资讯 > 市场动态 > 内蒙古阿巴嘎旗：对农产品开展快速检测
“五一”期间，内蒙古阿巴嘎旗市场监管局部署开展了食品安全监督快检工作，共检测食用农产品31批次，农药残留和兽药残留项目的检测合格率为90.32%。
该局结合实际制定监督抽检和快速检测计划，坚持问题导向、广泛覆盖、检管结合的原则，聚焦群众关切，紧盯风险程度高、合格率较低以及节日消费量大的重点品种，瞄准校园周边超市、餐饮服环节等重点区域，开展食品安全快速检测，提高问题发现率。对检测不合格的食品，该局责令经营者改正并对问题食品进行下架处理。
在开展快速检测工作的同时，执法人员要求食品经营者严格履行进货查验、索证索票等主体责任，不得采购、销售来源不明的食用农产品。
下一步，该局将继续加大力度对消费量大及风险等级高的食品开展监督抽检，充分发挥食品快速检测车快速、机动、便捷的检测优势，做好不合格食品的快速筛查工作，发现食品安全隐患，及时向社会公布监督抽检结果，做好不合格食品核查处置工作。对存在违法行为的，依法严厉查处，切实保障广大人民群众饮食安全。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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