资讯 > 市场动态 > 中国辅食行业规模增长 国内企业发展极具潜力
婴儿辅食是指婴儿阶段除了母乳之外,还应给予宝宝一些固体实物。婴儿辅食包括婴儿米粉、泥湖状食品以及其他一些家制食品。
行业现状分析
数据显示,随着国内婴儿辅食技术水平的提高和企业产能的不断扩大,预计未来几年内,我国婴儿辅食行业产量仍将保持波动增长趋势,2018年我国婴幼儿辅食产量达到13.24万吨,同比增长15.1%,预计到2024年我国婴幼儿辅食市场产量将达到25.03万吨。
随着国内消费者对婴儿辅食认知水平的提高以及国内经济发展,我国婴儿辅食消费群体将会不断增长,2018年我国婴幼儿辅食需求量达到32.27万吨,预计到2024年我国婴幼儿辅食市场需求量将达到55.57万吨。
近年来,随着我国居民消费能力的不断提升,以及科学育儿观念的不断深化,我国婴幼儿辅食行业消费规模持续上升,近十年的市场消费增速保持在20%左右,2018年的市场规模接近300亿元,预计到2024年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到436.23亿元。
从产品消费构成来看,谷类辅助食品是目前婴幼儿辅食行业的主要产品类别,约占55%;辅零食目前消费占比约为25%;佐餐辅食和辅食营养补充品的消费占比均在10%左右。
行业发展影响因素
从近十年我国婴幼儿辅食行业的总体发展来看,2008—2018年的复合增速约为19%,严格来说,市场增速并不是很快。专家分析认为,造成我国婴幼儿辅食在过去十年间增长有限的因素主要包括以下两个方面:
一是在消费习惯上,国人对于婴幼儿辅食的认知主要还是停留在家庭制作式,对于专业营养米粉这类辅食产品接受度不高。
二是在产品供给上,在很长时间内,我国婴幼儿辅食生产企业数较少,而且品牌知名度不高,国内市场基本被嘉宝、亨氏、禧贝等国际品牌垄断,尤其是在国产奶粉三聚氰胺事件之后,婴幼儿食品行业国产品牌整体均受到影响,也给我国婴幼儿辅食企业的发展带来不利影响。
行业消费趋势
2017年以来,我国针对婴幼儿辅食行业监管制定了一系列的政策,尤其是2018年以来,先后出台了《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》《婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)》等政策法规助力行业发展,2018年被称为“婴幼儿辅食行业元年”。
2016年全面二胎放开以来,国内新生人口数激增,较2015年度增加131万人,政策效果逐渐显现。随着“全面二孩”政策的正式实施,我国每年的出生人口数量将稳定增长。而出生人口的增加,也将给婴幼儿辅食食品带来潜在的需求量。
从目前我国消费者对于婴幼儿辅食产品的关注度来看,营养成分和产品安全性的关注度分别为76.8%和65%,是关注度的两个点;其次是宝宝是否喜欢;用户口碑和品牌知名度的关注度也在20%以上,而对于价格和包装的关注没那么多。所以说,对于我国婴幼儿辅食行业企业来说,产品的营养性和安全性是企业最应该考虑和发力的点,虽然目前国内婴幼儿辅食行业外资品牌的市占率较高,但由于市场空间还较大,未来对于国内企业来说机会仍较大。
除了政策的推动,居民消费升级的推动以及育儿观念的转变等也是我国婴幼儿辅食行业未来发展的重要推动因素。而目前我国婴幼儿辅食的市场渗透率约在20%,即使未来婴儿出生量不及预期,但随着渗透率的不断提升,我国婴幼儿辅食行业依然有较大的发展空间。
在宠物经济持续升温的当下,宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报,4家实现营收净利双增长,到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台,头部企业纷纷布局,折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中,冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起,而作为生产核心装备的冻干机,正成为撬动这一细分市场的关键力量,为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍,作为陕西美食的杰出代表,凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味,历经近1400年传承,早已深入人心。在当今时代,潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展,2024年全产业链产值高达100亿元,成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业,纳入全县7条重点产业链,坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中,食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下,人工智能正从算法与实验室中走出,进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域,这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知:它不再只是传送带和机械臂的堆叠,而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日,中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”,实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日,一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格,甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆,实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口,这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后,食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期,罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上,引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战,实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号