资讯 > 食品原材料 > 在五常进的米就敢标“五常大米”？侵权！
25日，黑龙江省高院发布了全省法院2018年知识产权司法保护状况白皮书及典型案例。2018年，全省法院受理各类知识产权案件1378件，审结936件，受案数同比上升46.4%。知识产权民事一审案件调撤率达66.2%，有2起案件入选2018年全国法院50件典型知识产权案例。
网售大米不能举证产区
五常市大米协会获赔7万元
五常市大米协会注册“五常WUCHANG及图形”和“五常大米”两个证明商标，并针对上述证明商标制定了使用管理规则和企业标准。某富公司在多个电商平台开立店铺销售的大米产品及实物均标有“五常大米”“东北五常稻花香大米”等字样，五常市大米协会遂提起诉讼。
某富公司举证其曾于2015-2016年自五常市四季稻香合作社购进白包大米，而五常市四季稻香合作社为五常市大米协会会员单位。法院经审理认为，某富公司未经五常市大米协会许可，突出使用相关标志，属侵犯五常市大米协会注册商标专用权的行为。某富公司主张其销售的大米来源于“五常大米”证明商标限定的特定原产地，应对此承担举证责任。
某富公司在本案中举示的证据仅能证明其曾从五常市四季稻香合作社购进大米，不能充分证明其所销售的被诉侵权大米来自五常市特定产区，依法应承担侵权责任。法院判决某富公司立即停止侵权行为，并赔偿五常市大米协会经济损失及为制止侵权所支付的合理开支7万元。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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