资讯 > 市场动态 > 非洲猪瘟造成中国猪肉市场大缺口，哥伦比亚应推动猪肉对华出口
4月24日哥伦比亚《证券报》发表了题为《哥伦比亚应利用中国猪瘟危机》的文章。文章称，受非洲猪瘟影响，预计中国本国生猪数量减少1.3-2亿头，中国作为猪肉消费大国，势必出现巨大市场缺口。今年3月以来，芝加哥期货交易所猪肉价格已涨逾53%，1月以来，巴西食品加工企业JBS股价飙涨50%，国际猪肉价格上涨可期。文章指出，面对此形势，哥应把握机遇，尽快获得对华猪肉出口检验检疫许可，打开中国猪肉市场。哥贸工部副部长巴尔迪维索表示，中国市场潜力巨大，特别是猪肉市场规模达20亿美元，猪肉是哥对华出口的重要潜力产品，目前，哥贸工部正同农业部、农牧研究院（ICA）、贸促会（ProColombia）等相关部门一道，推动取得猪肉输华资质工作。哥猪肉协会数据显示，目前哥猪肉年产量41万吨，其中约10.1万吨可供出口。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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