资讯 > 市场动态 > 输英含花生食品须检黄曲霉毒素
4月17日，珠海某公司的一批退运巧克力经整改后顺利出口英国。
今年3月，珠海某公司出口到英国共22吨，货值13万美元的巧克力因含少量花生成分，且未能提供花生中的黄曲霉毒素B1及黄曲霉毒素总量的检验报告被退运，造成一定经济损失。
黄曲霉毒素存在于土壤、动植物及各种坚果中，特别容易污染花生、玉米等粮油产品，是霉菌毒素中毒性、对人类健康危害突出的一类，被世界卫生组织列为一类致癌物。花生若种植采收环节不当，运输及储存温湿度过高，会产生黄曲霉毒素，其极为稳定，生产过程的高温加热难以破坏，从而导致成品黄曲霉毒素超标。
英国对花生中的黄曲霉毒素B1及黄曲霉毒素总量要求严格，其限量分别不超过2ppb和 4ppb。经实验室检测合格出具《健康证书》后，该批货物顺利出口英国。
拱北海关提醒出口食品企业，对输往英国的花生及含花生食品须申请检验黄曲霉毒素，及时关注并严格按照输往国相关法规、标准要求进行生产，确保产品符合输往国法律法规要求，避免不必要的经济损失。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
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在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
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