资讯 > 市场动态 > 全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉（交易量的项目）的价格再次下跌。
GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中的0.8%上升要慢。全脂奶粉平均价格下跌0.7%，连续第二次下跌。西太平洋银行高级经济学家Anne Boniface在一份报告中表示，“我们认为这是因为担心干燥天气对新西兰牛奶生产的影响而出现的价格供应溢价。”
但无水乳脂（AMF）和黄油继续表现强劲，价格指数分别上涨4.2%和3.5%。拍卖平台在其网站上表示，一次拍卖会共售出16,166吨，较前一次下跌9.5%。拍卖结果可能影响新西兰元，因为乳制品行业占国内生产总值的7%以上。
新西兰元汇率下跌1.3%至1月2日以来的点，但周三公布的CPI数据低于预期。GDT Events由新西兰恒天然合作集团有限公司（Fonterra Co-operative Group Ltd）所有，但独立于乳品巨头。拍卖会每月举行两次，下一次拍卖定于5月7日举行。Fonterra由大约10,500名农民拥有，控制着世界乳制品贸易的近三分之一。
亚麻籽（Linseed），又称胡麻籽，是一种源自亚麻科亚麻属植物亚麻的干燥成熟种子。这种一年生草本植物原产于印度，后通过丝绸之路传入中国，尤其是在甘肃和内蒙古地区。
越橘（学名：Vaccinium vitis-idaea L.），又称欧洲越橘、山越橘，是一种原产于欧洲北部和中部山区的落叶灌木。越橘果实富含多种生物活性成分，尤其是花青素，这种成分赋予了越橘强大的抗氧化能力和多种健康益处。
我国青梅产量占世界总产量70%，目前主要分布在浙江、江苏、福建、广东4个产区，种植面积和产量呈逐年扩大和增长趋势。青梅含酸量高，含糖较低，且存在涩味，鲜食风味欠佳，消费者难于接受，因此主要是以半加工产品或加工成蜜饯、果脯、原汁、复合果汁饮料、果酱、果醋、浸泡果酒、发酵果酒、乌梅、青梅精等。
姜黄（Curcuma longa L.）是姜科姜黄属多年生草本植物，其地下根茎呈不规则圆柱形或卵圆形，表皮深黄色至棕褐色，内部组织因富含姜黄素呈现鲜明的橙黄色。这种植物原产于南亚次大陆，喜温暖湿润气候，现广泛栽培于中国南方诸省及东南亚地区。
在当今健康意识日益增强的社会背景下，人们对具有健康功效的天然成分关注度不断提升。β-葡聚糖作为一种广泛存在于自然界的活性成分，因其来源不同而展现出各异的生理活性和免疫调节能力。β-葡聚糖源自酵母细胞壁内层，是一种天然、高活性的营养成分。
卵磷脂软胶囊是一种以卵磷脂为主要成分制成的保健食品，因其对人体脑部功能和脂质代谢具有显著益处，受到广泛关注。卵磷脂软胶囊能够为身体提供丰富的磷脂类物质，帮助维护细胞膜的完整性和功能，是现代人群健康养护的重要选择。
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