资讯 > 市场动态 > 市场监管总局部署加强婴幼儿谷类辅助食品生产监管工作
2019年4月11日至12日，总局食品生产司在广东广州市召开婴幼儿谷类辅助食品监管工作研讨会，进一步分析研判婴幼儿谷类辅助食品生产中存在的主要风险，研究加强婴幼儿谷类辅助食品监管的工作措施，部署开展婴幼儿谷类辅助食品生产企业重点监督检查工作。市场监管总局食品生产司市场稽查专员毕玉安出席会议并讲话。
毕玉安同志指出，婴幼儿谷类辅助食品是婴幼儿营养来源的重要补充，婴幼儿谷类辅助食品质量安全直接关系到亿万婴幼儿的身体健康、关系到千万家庭的和谐幸福、更关系到中华民族的长远发展，是总局和各级监管部门监管工作的重点。目前婴幼儿谷类辅助食品安全监管工作取得阶段性成果，但与党中央、国务院的要求、广大人民群众的期望还有较大的差距，保障婴幼儿谷类辅助食品质量安全的监管任务依然艰巨。
毕玉安同志强调，各地要深入贯彻落实《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》，继续加强婴幼儿谷类辅助食品生产监管，组织开展婴幼儿谷类辅助食品生产企业重点检查，从持续保持食品生产许可条件情况、严格原料进货把关和出厂产品检验情况、营养素及食品添加剂的使用情况、委托加工管理、建立管理质量管理体系及开展自查情况等方面严格监管，切实保障婴幼儿谷类辅助食品质量安全。
会议听取了各参会省（区、市）市场监管部门对婴幼儿谷类辅助食品生产企业监管情况的汇报，研究讨论了目前婴幼儿谷类辅助食品中存在的问题，以及进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的措施。
会议与会人员集体调研了亨氏联合有限公司，现场了解企业婴辅生产工艺、质量管理、实验室检验等情况，并与企业相关管理人员、实验室人员等就加强婴幼儿谷类辅助食品质量安全控制等进行深入交流。
辖区内有婴幼儿谷类食品生产企业的14个省（区、市）市场监督管理局相关处室负责人及部分地市相关监管负责人参加了会议。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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