资讯 > 食品原材料 > 兰州城关区开展茶叶及其制品专项整治
随着人民群众对茶叶及其制品需求的不断增加，茶叶及制品产销过程中出现违法行为上升趋势，为保障茶叶及其制品质量安全，解决其生产经营中存在的问题，兰州城关区市场监管局对辖区茶叶及其制品开展专项整治，并组织食药所对经营户进行培训，确保人民群众“舌尖上的安全”。
据介绍，该局此次专项整治以西湖龙井、安吉白茶、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、武夷岩茶、福建铁观音等为重点检查品种，严厉查处以假冒充真、侵犯他人注册商标专用权、仿冒知名商品名称、包装和装潢等违法行为，并对违法行为立案调查。对农药残留超标等不符合质量标准的违规行为，责令经营者立即下架、停售、查封扣押违法物品。对茶叶及其制品销售中存在宣传有保健功效，成品茶及其制品包装、标识、瓶贴、产品说明书等项目含有“减肥”“预防老化”“降脂”等违法行为，将从严处理。
记者在该局检查过程中看到，执法人员要求各茶业经营户，不仅要重视茶叶质量又要自觉履行主体责任，严格落实进货查验制度并提供“电子一票通”。从农户手中直接购进的毛茶必须具有产地准出证明和检验合格证明，对于茶叶及其制品生产加工小作坊，生产投料及成品生产记录必须相符，未取得合法资质的生产经营者，不得进行分包装销售。预包装茶叶及其制品外包装和标签要符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》要求，内部食物与外包装标注必须一致，散装茶叶及其制品要符合《食品安全法》规定的销售要求和条件。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比，拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题，还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期，烘焙行业新闻不断，先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业，显示出巨头对烘焙赛道的看好；可另一边，杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉，将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展，推动乡村富民产业升级，根据有关法律、行政法规，结合安徽省实际，制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布，公开征求公众意见。
近期，冻芒果、冻柿子等冻水果冰淇淋在市场迅速走红，河南经销商老方计划打造冻水果冰淇淋专区的举动，正是这股热潮的缩影。这类产品以“极简”配料表为卖点，与“一支冰淇淋全是料”的“极繁”趋势形成鲜明对比，其背后蕴含的市场逻辑和发展潜力值得深入探究。
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