资讯 > 市场动态 > 河北省全面打击生产经营山寨食品行为
从省市场监管局获悉，4月到11月，河北将全面打击生产经营山寨食品等违法违规行为，查缴一批山寨食品，查办一批大案要案，曝光一批典型案例，严惩一批违法违规主体，确保全省制售山寨食品违法违规行为得到有效遏制。
整治重点对象是农村小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场。重点品类是方便食品、保健食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品等。重点区域是食品产业集中区、农村市场、城乡接合部、医院周边等。重点违法违规情形包括假冒食品、侵权食品、“三无”（无生产厂家、无生产日期、无生产许可）食品、劣质食品、超过保质期等。
监管部门将采取日常检查、飞行检查、“双随机”抽查检查等方式，持续开展全覆盖、无死角的排查清查，倒追倒查生产源头。对抽检不合格的食品，依法依规调查处理。发现涉嫌问题食品标注为河北生产的，属地监管人员全部入场检查；发现涉嫌问题食品标注为河北以外生产的，及时向相关地区通报情况，请求协查彻查。发现涉嫌问题食品，既要检查食品质量安全问题，也要检查涉嫌不正当竞争、侵犯注册商标专用权等违法违规行为。
进一步加强反不正当竞争执法，强化食品商标保护，严厉查处市场混淆、虚假宣传等不正当竞争行为。对违法生产经营者以及为其提供商标、广告、认证、包装等服务的经营者，依法进行全链条查处。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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