资讯 > 市场动态 > 擅用“龙凤呈祥” 南充市嘉陵一餐厅被查
据该局相关负责人介绍,该局执法人员在日常市场巡查中发现辖区嘉兴路一餐厅的外墙上有一块店招,店招上标注有“曹记轩文化餐厅”等字样,在店招左上方有一圆形“龙凤呈祥”图案,由于“龙凤呈祥” 图案已经被国家版权局作为作品进行了登记,该餐厅涉嫌构成将未注册商标冒充注册商标使用的违法行为。
经立案调查后发现,餐厅负责人于2015年10月22日开始,投入20万元,在该地从事餐饮经营。2016年6月21日, 该餐厅申请了“巴蜀曹记轩”商标并在国家商标局注册,“龙凤呈祥” 图案未在国家商标局注册。2018年12月15日,当事人开始对餐厅进行装修,在装修店招的时候,擅自将注册商标标识标注于店招“龙凤呈祥”图案上。根据《中华人民共和国商标法》第五十二条及相关规定,该局已责令当事人改正,并处罚款1000元。
在日常饮食中,我们吃到的馒头、面包、面条等面食,其口感、色泽和结构都离不开面粉的品质。而面粉处理剂作为食品工业中常用的添加剂,正是通过科学调控面粉的特性,让这些面食更加美味、耐储存。
在超市货架上,从包装食品到饮料、零食,几乎都能看到“食品添加剂”的身影。有人觉得它是“看不见的健康威胁”,也有人认为它是食品工业的“必需品”。那么,食品添加剂到底是什么?它在食品生产中扮演什么角色?安全性如何保障?今天我们就来科学认识这一与现代饮食息息相关的物质。
着色剂是一类能够通过选择性吸收或反射可见光,使物体呈现特定颜色的物质,其核心作用是提升产品的美观度,进而增强消费者的购买欲。
在健康养生领域,"抗氧化剂"这个词早已不陌生。无论是护肤品广告中的"抗氧化精华",还是保健品宣传中的"抗氧化配方",都在强调它的重要性。
“盐是百味之王”,但在现代厨房中,调味料早已不止于“咸味来源”。从一滴酱油的醇厚到一勺香料的辛香,小小的调味料往往是菜肴风味的“点睛之笔”。
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