资讯 > 市场动态 > 安徽省庐江县罗河市监所联合多部门开展校园及周边食品安全专项检查
为了进一步加强食品安全监管工作，构建校园食品安全长效机制，4月10日，安徽省庐江县罗河市监所联合罗河镇公安、安监、教育等部门，对辖区校园食品安全进行了强化性专项检查。
此次专项检查以校园食堂、校园周边小餐饮、小食品店为重点检查对象。
一、对辖区内学校食堂进行现场检查，重点对食堂原料采购与贮存、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面进行检查，要求学校要全面落实好食品安全主体责任，把好每一环节。
二、对校园周边小餐饮、小食品店进行重点检查。重点检查食品经营者是否具有合法主体资格，进货台账是否完备，食品从业人员是否具备健康证明，卫生条件是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。同时对3.15晚会曝光的四家“辣条”生产企业产品，严禁销售要求立即停止销售、下架、封存，配合做好召回工作。
此次检查中，市监、公安、安监、教育等部门切实加强综合协调工作，积极加强信息沟通，有效预防食品安全事故的发生。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质，具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用，是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质，具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性，被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域，是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质，具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强，被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业，是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，具有抗菌、抗氧化和保健功能，广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
金枪鱼油是从深海金枪鱼中提取的天然油脂，富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。金枪鱼油以其天然、安全及高营养价值，在保健品、功能性食品及运动营养产品中广泛应用，成为现代健康生活的重要营养来源。
鲨鱼软骨粉是从深海鲨鱼的软骨组织中提取的天然粉末状营养原料，富含硫酸软骨素、胶原蛋白及多种矿物质。鲨鱼软骨粉以其天然、安全和功能性特征，被广泛应用于保健品、功能性食品及运动营养补充剂中，成为现代关节与骨骼保健的重要成分。
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