资讯 > 营养保健品 > 多聚葡萄糖的成分和作用是什么？
多聚葡萄糖是一种由葡萄糖缩聚而成由α-16 糖苷键连接的的水溶性膳食纤维，可以补充人体所需要的水溶膳食纤维促进肠胃蠕动改善肠胃功能 具有很强的降血脂和降血糖作用。
【多聚葡萄糖的成分和作用是什么】
膳食纤维是一类难以被人体消化吸收的多糖，它是纤维素、半纤维素、木质素和果胶类化合物的总称。由于它在肠道吸附、包裹和稀释致癌物质，促进肠的蠕动，减少致癌物对肠粘膜的作用，并能促进肠道中有益细菌（如双歧杆菌）的生长，因此，它有预防消化道肿瘤的作用。膳食纤维还能减少胆固醇的吸收，能降低血中胆固醇的水平，有预防心脑血管疾病的作用。膳食纤维还有降低血糖的作用，对预防糖尿病人维持较低的血糖水平都有良好的作用。同时膳食纤维能吸附水分，增加粪便的容积和柔软度，刺激肠道蠕动，保持每天大便通畅，免除便秘之苦。此外，膳食纤维的充足与否还与间歇式疝、溃疡性结肠类、Crohn氏疾病，骨盆静脉石、痔疮、胃食道逆流、深静脉管血栓形成和乳腺癌的发病率与发病程度有很大的关系。充足的膳食纤维可以保护机体免受这些疾病的侵害。
一般成人每日应摄取高活性膳食约15克，而我们平时日常饮食只能摄取5～8克高活性膳食纤维。故我们每日需补充的膳食纤维710克。但是并不是所有的膳食纤维都具备强的生理功能，各种不同品种的膳食纤维，其生理功能的强弱程度是不一样的。膳食纤维的生理功能在很大程度与其水化作用如膨胀、持水力等有关，通常比表面积越大、持水力和膨胀性也大，尤其是水溶性高的膳食纤维水化作用强，生理功能的发挥越显著。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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