资讯 > 市场动态 > 俄联邦代表将参加北京防控非洲猪瘟国际研讨会
俄联邦Rosselkhoznadzor官网4月8日公告：2019年4月9日，Rosselkhoznadzor代表应中华人民共和国农业农村部的邀请，将参加在中国北京召开的非洲猪瘟ASF预防和控制国际研讨会。
此次会议将在国际粮农组织和世界动物卫生组织的支持下举行，Rosselkhoznadzor负责人阿尔杰姆.达乌舍夫将出席会议并将就“控制和根除ASF的措施、俄罗斯联邦的区域化、分区化和电子认证“进行主题演讲。
中国、德国、比利时、荷兰、波兰、日本和越南的兽医部门负责人以及西班牙、古巴和蒙古主管当局的代表将出席此次活动并将发言。
据悉，当前此种疾病的爆发和蔓延对每个国家的养猪业都带来了不可挽回的损失，并且在中国和东南亚其他国家的进一步蔓延对整个全球猪肉及其制品的贸易市场产生了巨大影响，因此研讨会上的所有报告和演讲主题都将涉及应对该风险疾病ASF的方案及措施。
磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视，食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法，如冷藏、冷冻、防腐剂等，虽然能够延长食品的保质期，但同时也存在一些局限性，如食品品质下降、化学残留等问题。因此，开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质，赋予包装材料新的特性，从而更好地保护食品，延长其保质期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一，由美国食品技术协会（IFT）每年举办，汇集数千名专业人士，包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等，共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
甘薯，又称红薯、白薯、山芋等，是一种常见的粮食作物，其块根中含有丰富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作为一种天然的淀粉资源，具有独特的性质和广泛的应用价值。随着人们对健康食品的需求不断增加，甘薯淀粉在食品保健营养行业中的应用也日益受到关注，具有广泛的应用前景。
在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段，ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中，DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能，被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮（PMFs）是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
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