资讯 > 名企关注 > 子品牌拉动茅台净利高涨 谋求挤进集团“大单品”序列
继茅台股份于清明节前发布一则业绩增幅情况之后，茅台集团4月6日发布一季度业绩分析。北京商报记者从数据中注意到，茅台集团一季度期间子公司和子品牌出现高速度增长，拉动了茅台集团此轮业绩增幅走高。
根据茅台集团公开的数据，2019年一季度，茅台集团实现销售收入257亿元，同比增长21%，完成年度计划的26%；实现净利润110亿元，同比增长31%，完成年度计划的24%；实现税金114亿元，同比增长19%，完成年度计划的27%。
与此同时，北京商报记者从茅台集团方面也获悉，从目前的销售情况来看，企业旗下部分子公司以及子品牌呈现出持续增长的态势，以谋求在接下来加入到茅台集团的大单品序列当中。
以习酒为例，习酒公司在2019年季度收入增长42%，已完成全年目标的31%，且省外业务收入增长70%，占比达到六成以上。事实上，在北京商报记者此前的调查过程中也发现，习酒在2019年春节期间大量进入北京市场，并在北京多个大型商超内设置专门的柜台进行营销推广；临近的河北地区习酒产品出现的频次也较以往大幅度提高。业界观点指出，习酒在春节期间大幅度增加在非贵州市场的营销力度，或成为拉动企业一季度业绩增长的主要原因。
另外，茅台旗下酱香系列酒同比增长26%，单季销售收入突破20亿元，已达2016年全年销售水平。茅台集团方面表示，这一数据为酱香酒公司成立当年的两倍，酱香系列酒也正成为茅台集团白酒板块的有力支撑。
从茅台集团官方提供的信息来看，此轮茅台集团业绩的增长，与企业进行“瘦身”，对生产经营结构进行调整有关。茅台集团近期持续清理亏损、微利类“僵尸”子企业，共有56家公司被纳入整顿计划名单。截至目前，已有28家完成了清理，并计划于2019年9月底前完成全部清理。另外，从茅台集团的措施来看，对于品牌的监管力度还会加强，在2018年取缔6家子公司共9个品牌的基础上，继续精简子公司品牌，以集中资源打造大单品。不仅如此，备受业界关注的贴牌商品清理仍将持续，茅台集团表示，全面停止各子公司定制、贴牌和未经审批产品业务。
据了解，作为主导产品茅台酒生产方的茅台股份，在2019年一季度的增速也呼应了茅台集团的增长情况。从数据来看，2019年一季度，茅台股份实现营业总收入同比增长20%左右；实现归属于上市公司股东的净利润同比增长30%左右。业内人士表示，这一高增幅与一季度春节旺季有关。不过需要注意的是，结合2018年年报显示的情况来看，尽管系列酒增幅成为拉动集团增幅提升的一股新力量，但系列酒的营业收入为80.77亿元，同比增长39.88%；而茅台酒2018年的营业收入为654.87亿元，同比增长24.99%；系列酒在营业收入中的占比，仅略微超过10%。因此，在相当长一段时间内，茅台酒在茅台集团营收中占据的优势，仍然难以撼动。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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