资讯 > 市场动态 > 瓶装水回归 乐百氏“复活”？
在被达能剥离、告别瓶装水市场三年后，乐百氏借成立30年之际，重启瓶装水业务。4月3日，乐百氏相关负责人向北京商报记者确认，乐百氏已恢复瓶装水业务并将率先在华南、西南等地销售。业内人士认为，乐百氏推出瓶装水，与其说是看好中国瓶装水市场发展前景，不如说是想借助在消费者心中存留的情怀，谋求东山再起。然而，目前行业发展格局稳定，对错过机遇期的乐百氏而言，如何满足新消费群体对饮用水多样化、高端化的需求，都是需要解决的难题。
乐百氏相关负责人向北京商报记者透露，在成立30年之际，乐百氏推出全新包装瓶装水品类包括纯净水和矿泉水，在品质、口感上保持如一。瓶身设计上采用祥云元素，并标有30年字样，在华南、西南等部分区域率先销售。北京地区预计6月即可上市销售。
对于乐百氏再推瓶装饮用水，中国食品行业分析师朱丹蓬认为，虽然乐百氏没有彻底退出饮用水行业，一直在从事桶装水的生产和销售，但自达能收购乐百氏股权之后，乐百氏的影响力就每况愈下。此次重启瓶装水，说明乐百氏依然看好中国瓶装水市场发展前景，希望通过瓶装水东山再起。
中商产业研究院数据显示，2017年全国包装饮用水产品产量为9535.7万吨，相较于2012年的5562.8万吨大幅增加。2018年上半年产量为4522.5万吨，同比增加8.56%。
目前，乐百氏饮用水业务的产品主要为桶装水产品，包括乐百氏引用纯净水、包装饮用水和天然矿泉水。乐百氏官网显示，桶装水的水源地位于广州帽峰山、北京怀柔和成都龙泉驿区，目前在北京、天津、广州、重庆、成都建设了5个自有工厂。配送范围围绕工厂附近开展，主要城市也是北京、天津、重庆、成都以及广东。
战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为，乐百氏在“80后”、“90后”以及“70后”的消费群体中有一定的认知比例，此次重启瓶装水，是希望借此能够回归“水生意”。“乐百氏重启瓶装水是有希望的。在南方市场，消费者对乐百氏的认知甚至高过农夫山泉。乐百氏从南方向北方推广符合该品牌的发展现状。”徐雄俊说。
不过，在朱丹蓬看来，饮用水行业处在一个多品牌纷争的阶段，但整个行业格局稳定，其他企业难以获得更多份额。
尼尔森数据显示，2018年6月，中国瓶装水市场格局为农夫山泉以26.4%的市场份额稳居，而排名前六大的品牌占据了瓶装水81.6%的份额，几近垄断瓶装水市场。
业内人士表示，在被达能收购的16年，乐百氏已失去了在瓶装水市场的发展机遇期。如今，像北冰洋等老品牌都已陆续复活，而乐百氏的瓶装水也开始回归。虽然前景被看好，但是作为曾经消亡的品牌，乐百氏重返昔日辉煌仍然任重道远。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
