资讯 > 市场动态 > “保温杯里泡枸杞”成养生标配 泡法不对也白搭
枸杞是人们生活中常见的一种滋补品，其营养丰富并有一定的滋补功效，当下年轻人补充营养和养生的标配就是“保温杯里泡枸杞子”。那么，枸杞的“小身材”里到底装着怎样丰富的营养呢？
枸杞内含有类胡萝卜素、甜菜碱、类黄酮、枸杞多糖、维生素等营养物质。兰州大学营养与健康研究中心主任王玉介绍，枸杞多糖具有调节免疫功能、抗肿瘤、降血压等生物活性作用。从中医药角度来说，枸杞性味甘平，可用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症。
有的人习惯在滚烫的热水中投入几粒枸杞，认为用热水泡枸杞才能把营养“激活”，把营养泡出来。热水泡枸杞的优点是可以短时间将枸杞子泡开，并且起到一定的杀菌作用。但缺点也很明显，滚烫的热水会把枸杞的营养破坏掉。泡枸杞水温应控制在65℃到80℃之间，冲泡时间达到30分钟后方可享用枸杞水。
另外，如果不吃枸杞，只喝枸杞水，那么水中可能只有少量的β-胡萝卜素、叶黄素和其他生物活性物质，大部分营养物质仍然在果肉里。所以，泡过的枸杞也嚼一嚼咽下。
枸杞除了可以泡水喝，不同的季节也有不同的吃法。夏季，枸杞适合与菊花、金银花、胖大海、冰糖等一起泡水喝，经常服用可消除眼疲劳。秋季，枸杞可与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类。冬季，枸杞宜与桂圆、大枣、山药等一起煮粥；或炖排骨、羊肉时加入适量枸杞。
，大家一定要注意，虽然枸杞富含多种营养物质，但它毕竟是滋补品，如果吃的量过大，容易滋补过度，控制在10粒左右即可。
在美容护肤与健康养生领域，“胶原蛋白”无疑是近年来最受瞩目的关键词之一。无论是护肤品中的“胶原焕活精华”，还是保健品货架上的“小分子胶原蛋白肽”，都在传递同一个信号：我们的身体需要补充胶原蛋白。但“胶原蛋白”究竟是什么？它真的能延缓衰老、改善肌肤吗？
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随着健康饮食和环保理念的普及，“植物蛋白”一词逐渐进入大众视野。植物蛋白是从植物中提取的蛋白质，广泛存在于豆类、谷物、坚果、种子等食物中，是素食人群、健身爱好者及关注健康人群的重要营养来源。本文将从定义、来源、优势等方面，全面解析植物蛋白的价值与应用。
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在健康意识日益提升的今天，“天然”二字逐渐成为人们选择产品时的重要考量标准。天然草药成分，作为传统医药智慧的结晶，正以科学验证的形式重新融入现代生活。它们源自植物、矿物或微生物，通过特定工艺提取有效活性物质，在调理身体、缓解不适等方面展现出独特优势。
锌是人体内不可或缺的微量元素之一，其在体内的含量虽然仅有1.5-2.5g，但已经是人体内仅次于铁的第二大微量元素，其中60%存在于肌肉，30%存在于骨骼。早在1931年，威斯康星研究小组就证实锌是哺乳动物营养所必需的第三种元素，更被近代医学界、营养学界喻为人体的"生命之花"、"智慧元素"。
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