资讯 > 名企关注 > 哈尔滨啤酒坐稳国内淡爽拉格啤酒领域头号交椅
以突破常规和潮流个性风靡于年轻人中的哈尔滨啤酒，近日又获得“官方盖章认证”，赢得淡爽拉格啤酒领域里的头号交椅。3月25日，哈尔滨啤酒冰萃荣获第十三届中国国际酒业博览会重量级奖项 -- “‘青酌奖’酒类新品”啤酒品类大奖，在参与评选的国内外数个啤酒品牌中，成为最受关注的啤酒新品之一。对此，百威亚太区公关事务高级总监郭琬苹女士骄傲地表示：“我们很荣幸哈尔滨啤酒能斩获此项大奖，也感谢对评委和消费者的认可与厚爱。未来哈尔滨啤酒作为本土啤酒的先驱者，会继续坚持高标准的酿酒品质。百威也会将更多优质啤酒品牌带到消费者手中。”
2015年设立的“青酌奖”是中国酒类行业影响力的消费风向标之一，在业内有“春风十里柔情，不如青酌万里挑一美誉”的称号。获奖酒类不仅代表酒类品鉴师、媒体和经销商的专业眼光，也必须是经过层层选拔脱颖而出、且最终得到消费者认可的产品。哈啤冰萃凭借拉盖即饮的创新啤酒包装、以及天然纯粹的口感获得了各大评委的心，更是赢得了广大年轻人的青睐。
哈尔滨啤酒采用全进口天然大麦和优质酒花，酿造工艺的全过程无任何人工糖浆或添加剂的介入。每口都传递着清澈回甘又不失层次的丰富口感，酒液回味中独特的清爽果香与花香让人仿佛身处明媚夏季。作为中国最早的啤酒厂商，哈尔滨啤酒如今已成为最能代表年轻人生活态度的品牌。哈啤冰萃新品独创的拉盖式包装将便捷的拉环与啤酒包装结合，让年轻人仅需一拉便能迅速开启冰爽之旅，使每次举杯都变得轻松愉悦。明快大胆的蓝银包装与啤酒的麦芽黄呼应而极具产品辨识度，也正代表了中国的新生代敢于挑战、热爱颠覆、不惧常规的时代精神。
哈尔滨啤酒一直在坚守悠久酿造传统和高酿酒品质的同时，也始终保持与当下年轻潮流的紧密沟通，以满足年轻消费者对多感官畅饮体验的需求。如今的哈尔滨啤酒不仅发布了全新的品牌形象，更致力于发掘中国新生代文化中最真挚的一面，通过时尚、嘻哈、快闪店等锋的跨界合作与联名，让更多年轻人敢于酣畅表达自己。
值得注意的是，哈尔滨啤酒此前也凭借品牌价值的高竞争力，获得不少国际性认可。在英国著名品牌评估机构Brand Finance“2018年全球价值啤酒品牌25强”榜单中，哈尔滨啤酒更是以69%的品牌价值涨幅，成为榜单前十中的中国本土品牌。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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