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    2019-03-29 来源:食品伙伴网
    山东省平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场等生猪养殖户调查显示,由于前期受“非洲”猪瘟的影响,猪价格一直低稳运行。三月份,由于供应量的减少,平阴县生猪价格出现反弹,养殖户“肉痛”减轻,价格上扬。

      山东省平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场等生猪养殖户调查显示,由于前期受“非洲”猪瘟的影响,猪价格一直低稳运行。三月份,由于供应量的减少,平阴县生猪价格出现反弹,养殖户“肉痛”减轻,价格上扬。

      根据平阴县生猪生产成本情况调查表统计数据,三月份,调查户出栏生猪价格每公斤15.70元,与去年同期9.70元/公斤相比上升了61.86%,与上月12.00元/公斤相比上升了30.83%;仔猪价格10.00元/公斤,与去年同期17.00元/公斤相比下降36.47%,与上月12元/公斤相比下降了10.00%;用于饲料的玉米、豆粕价格下降,精饲料价格保持在2.55元/公斤左右。本月调查户生猪饲养每头平均净利润629.02元,与上月123.93元相比增加505.09%,养殖户利润喜人。

      生猪价格回升主要原因:一是今年来生猪行情持续低迷,挫伤了生猪养殖户的补栏积极性,生猪养殖规模呈逐渐收缩的趋势,成猪数量下降。二是由于春节前相对集中出栏,造成近期可出栏数量明显减少,市场供应紧张。三是由于前期

      受“非洲”猪瘟疫情影响,多数养殖户补栏意愿不强,部分中小养殖户退市弃养,生猪存栏量持续下降。四是终端消费力提升,由于气温回暖,居民对牛羊肉的需求量减少,猪肉的购买量逐步回升,在市场供应量减少、需求回升的双重影响下,生猪市场供需不平衡加剧,出栏价格快速上涨。五是近期生猪价格不断上涨,养殖户普遍持观望态度,惜售心理比较严重,致使出栏生猪价格上涨。

      生猪价格主要是受市场供需关系影响,尽管“非洲猪”对生猪养殖业的影响还未完全散去,但平阴县生猪养殖业已渐渐走出阴霾,需求转向水产品和猪肉,这对生猪养殖走出低迷提供了广阔的市场。平阴县养殖生猪目前市场供不应求,养殖户表示“不愁卖”。养猪户对未来生猪价格乐观,表示不会降低蓄仔量和存栏量。预计今年下半年以后,生猪价格将实现理性回归。

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