资讯 > 市场动态 > 湖南启动政策性粮食库存大清查质量检查工作
根据《湖南省政策性粮食库存数量和质量大清查实施方案》，政策性粮食库存质量清查内容包括库存粮食质量指标、储存品质指标，以及食品安全主要指标。省级大清查协调机制将在全省抽调100人，分成50个小组对除2018年试点的长沙、常德市外的12个市（州）纳入清查范围内的承储企业（库点）库存政策粮食逐货位统一组织扦样。湖南省粮油产品质量监测中心承担质量清查技术支持工作和主要食品安全指标检验任务。
湖南省粮食和物资储备局党组成员、副局长周辉表示，开展全省政策性粮食库存质量清查工作是落实国家粮食安全和食品安全战略的重要举措，是防范化解粮食安全风险的有力措施。本次质量清查扦样数量大、检验项目增加、检查方法升级，还需通过大清查专用软件统一逐货位建立粮食质量档案，因此在全省范围内提前启动质量清查工作。他要求，样品扦取与检验工作要严格执行粮食质量安全法规、标准和技术规范，强化各环节工作责任，确保检验结果真实、准确、可靠。承储企业对自行扦样检验结果的真实性负责；扦样人员对样品的真实性和代表性以及样品信息的完整性和准确性负责；承检机构对样品检验结果的准确性和真实性负责；市（州）大清查协调机制办公室要对扦样样品的质量和真实性、准确性负责。所有参加清查的工作人员不得违反大清查工作纪律。
衡阳市商务和粮食局、省级粮油质监机构相关负责人，各市州粮食和储备局（商务和粮食局）监督检查科（处）长，参加大清查质量检查的全体工作人员，大清查省级协调机制办公室相关同志共200余人参加培训。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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