• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 市场动态 > 穿越2000公里,南京人纷纷去昆明抢“小龙虾”!

    2019-03-25 来源:食品伙伴网
    在昆明的一处海鲜批发市场记者了解到,小龙虾每公斤的售价从70、80元左右到120、130元左右不等。

      最近,云南养殖的小龙虾已经大量上市,很多全国各地的批发商就已经蹲在昆明的批发市场抢货了。

      在昆明的一处海鲜批发市场记者了解到,小龙虾每公斤的售价从70、80元左右到120、130元左右不等。

      据了解,小龙虾最适宜的生长温度是15度到25度左右,云南的气候非常适合小龙虾的生长。在其他养殖地气温缓慢回升的情况下,云南养殖的小龙虾已经大量上市,每天都有来自全国各地的批发商到昆明批发小龙虾,其中又以南京的批发商最多。 而困扰昆明销售商们的问题就是昆明的小龙虾不够卖。

      小龙虾销售商:现在昆明主要是虾的量不够,这种虾发5、6件到7、8件,因为人家那边需求量大,但这边没有那么大的产量。

      记者通过走访了解到,现在云南养殖小龙虾的规模大概在7、8千亩左右,刘师傅在曲靖马龙县养殖小龙虾已经有近十年了。刘师傅说,云南的小龙虾养殖比较分散,曲靖、楚雄、大理、红河都有养殖户在养殖,规模还比较小。

      当湖北小龙虾上市时,云南全省的小龙虾总产量可能也比不上湖北一个养殖大县的产量,因此云南本土的小龙虾销售旺季主要集中在年后到五月份,现在云南的小龙虾虽然价格较高,但仍然供不应求。

    相关阅读
    面粉处理剂是什么?常见种类、作用原理及安全性解析

    在日常饮食中,我们吃到的馒头、面包、面条等面食,其口感、色泽和结构都离不开面粉的品质。而面粉处理剂作为食品工业中常用的添加剂,正是通过科学调控面粉的特性,让这些面食更加美味、耐储存。

    2026-01-19
    食品添加剂是什么?常见类型、安全性及行业现状解析

    在超市货架上,从包装食品到饮料、零食,几乎都能看到“食品添加剂”的身影。有人觉得它是“看不见的健康威胁”,也有人认为它是食品工业的“必需品”。那么,食品添加剂到底是什么?它在食品生产中扮演什么角色?安全性如何保障?今天我们就来科学认识这一与现代饮食息息相关的物质。

    2026-01-19
    着色剂是什么?揭秘食品/工业着色剂的成分、种类及安全标准

    着色剂是一类能够通过选择性吸收或反射可见光,使物体呈现特定颜色的物质,其核心作用是提升产品的美观度,进而增强消费者的购买欲。

    2026-01-19
    抗氧化剂是什么?8大天然抗氧化成分+科学证据,守护健康的关键

    在健康养生领域,"抗氧化剂"这个词早已不陌生。无论是护肤品广告中的"抗氧化精华",还是保健品宣传中的"抗氧化配方",都在强调它的重要性。

    2026-01-19
    调味料选购指南:解锁厨房风味密码,健康调味这样搭配更美味

    “盐是百味之王”,但在现代厨房中,调味料早已不止于“咸味来源”。从一滴酱油的醇厚到一勺香料的辛香,小小的调味料往往是菜肴风味的“点睛之笔”。

    2026-01-19