资讯 > 市场动态 > 宜春市全面实施校园食品安全家长义务监督员制度
3月20日召开的宜春市校园食品安全监管工作会,我市市场监督管理部门联合市教体部门在前期宜阳新区试点的基础上,决定在全市全面实施校园食品安全家长义务监督员制度。
我市要求全市范围内的中小学校和幼儿园都要聘请符合条件的家长义务监督员,让学生家长也参与到保障校园食品安全工作中来,让广大家长实现从监管上“不放心”到积极监管“不放松”的转变,从而让该项工作站得住、走得远;相关组织实施部门将对该项工作开展情况进行督查考核,确保工作全面铺开、有序推进。
同时,我市还将以本次会议部署开展的校园食品安全专项整治活动为契机,在全市中小学校(含幼儿园)深入推进“洁厨亮灶”工作,要求学校食品经营者按照《“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”工作方案》要求,及时清理整治加工场所、门窗墙壁、设备设施、食堂环境等,并安装好监控设备,主动向家长义务监督员及全校师生公开食品制作加工过程、餐具清洗过程等,从而保障他们对食品安全的知情权、参与权、监督权。
在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
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