资讯 > 市场动态 > 四特酒违规使用甜味剂 回应：正紧急排查
福建省市场监督管理局发布的《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告》了解到，福建大利家商贸有限公司销售的、标称为四特酒有限责任公司生产的四特酒（净含量：248ml，酒精度：52%vol，2015.2.4）甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）0.453mg/kg，而按规定不得使用。
对此，四特酒相关负责人公开表示，公司相关部门于3月19日接到相关信息，以最快时间反馈给相关研发部门，目前正在紧急排查中。
据了解，甜蜜素是人工合成甜味剂，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，甜蜜素可用于饮料、糕点、复合调味料、配制酒等食品，但不允许在白酒中使用。造成不合格的原因可能是企业未严格按照标准规定使用食品添加剂，或原辅料使用不当带入。
据悉，四特酒目前主要产品有四特年份酒系列、四特东方韵系列、四特印象系列、四特特香经典系列、四特星级酒系列等。公司创建于1952年，前身为国营樟树酒厂，1983年更名为江西樟树四特酒厂，2005年改制为四特酒有限责任公司。
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