资讯 > 市场动态 > 泸州江阳区邻玉街道扎实开展“五毛食品”专项检查行动
泸州江阳区邻玉街道食药监所在全街范围内开展“五毛食品”专项检查行动。
此次检查行动，一是针对央视“3?15”晚会曝光4家企业生产的问题“辣条”食品进行全面清查，分别为：河南省兰考县宁远食品有限公司、河南省尉氏县欧飞食品有限公司、湖南省平江县钧力食品有限公司、湖南省平江县味泉食品有限公司。二是严查经营者是否履行进货查验、索证索票制度，是否存在经营腐败变质、超过保质期食品现象，查看商家货源是否合法等内容。
截至目前，共计检查食品经营单位11家。下一步，执法人员还加强学校及校园周边食品经营单位检查，全面推进食品安全知识进校园宣传活动，增强学生及家长安全消费、健康饮食，鼓励对“五毛”不合格食品及制售者进行投诉举报，增强识假辨假、安全消费的意识和能力。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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