资讯 > 市场动态 > 美国生态认证的高档养殖虾上市
据悉，可持续虾伙伴关系组织（SSP）今天在美国签署了批SSP批准的优质养殖虾。与ICONTEC水产公司密切合作，SSP已经确定了其产品品质验证方法，并正在向市场提供优质养殖虾。
SSP认证的优质虾是经过水产养殖管理委员会（ASC）认证的，养殖过程中不使用抗生素，对环境具有中性影响，且完全具有可追溯性。
“确保质量的产品一直是我们的目标，现在通过SSP，我们能够提供符合可持续标准的虾，并为消费者提供清洁和自然的产品，”SSP主管帕Pamela Nath说道。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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