资讯 > 市场动态 > 澳大利亚规范食品描述文字
南方鲨鱼产业联盟(SSIA)明确指出,根据澳大利亚鱼类命名标准,“flake”鳞片一词,即澳大利亚东南部优质鲜鱼的同义词,仅适用于澳大利亚黏性(Mustelus antarcticus)鲨鱼和新西兰鲨鱼(Mustelus lenticulatus)。
此次解释说明文件被广泛发送至“鱼和薯条”餐厅。在信函中,南方鲨鱼产业联盟(SSIA)提醒称,根据澳大利亚消费者法,从事具有具有误导性或欺骗性的行为是违法的,并强调,替代其他鱼类并称其为鳞片,有可能构成此类行为。
澳大利亚竞争者和消费者协会(ACCC)规定,误导性和欺骗性行为是非法的,个人违法可处以50万澳元罚款,公司每次可处以1000万澳元罚款。ACCC还可对个人或公司发出侵权通知,每份侵权通知费用为:个人2520澳元,公司12600澳元。
SSIA宣布,已经开始了一项调查,会将取样结果提交给ACCC。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物,能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收,并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高,益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人,也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物,在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式,易于人体吸收,还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现,为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域,植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分,因其丰富的营养价值和多种生物活性,逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用,也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域,食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料,保留了金针菇的天然营养成分,同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现,为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中,天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品,凭借独特的营养成分和口感优势,逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味,还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中,如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备,凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合,为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用,不仅保障了产品的品质,也推动了果蔬产业的现代化发展。
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