资讯 > 名企关注 > 苏格兰三文鱼公司2018年收入创纪录
据悉,苏格兰三文鱼公司(SSC)去年实现了强劲的业务发展,这反映在其营业收入实现创纪录的业绩上。该公司报告称,2018年第四季度其净营业收入为4250万英镑,同比增长6.5%,上年第四季度为3990万英镑。
2018年全年,SSC净营业收入为1.8010亿英镑,2017年为1.509亿英镑。
在三文鱼总体价格持续走强的推动下,该公司第四季度采收量增长2.5%,至7.045吨,每公斤收入从2017年第四季度的5.80英镑/公斤增长至6.03英镑。
SSC指出,全球市场对苏格兰三文鱼的需求依然强劲,同期出口量占总销量的61%,而2017年第四季度这一比例为58%。
2018年该公司三文鱼的总产量为29913吨,略高于之前修订的29500吨目标,比2017年报告的产量高出18.4%。
预计2019年的产量为31500吨。
在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
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