加强餐厨垃圾规范处置 让废弃物变成“大宝贝”

       随着人们消费水平的不断提高，每天会产生大量餐厨废弃物。如果不及时处理餐厨垃圾，或可能流向生猪养殖场，其掺杂的杂质、病菌及发霉、腐坏的异物，被猪食用后影响肉品安全。又或私自回收制成“地沟油”售卖等，严重危害人们生命健康。为此，不少地方重视餐厨垃圾的规范化管理，并通过厨余垃圾处理设备，实现无害化处理，让垃圾“变废为宝”。

　　泉州：引进生化处理机 实现餐厨垃圾变废为宝
 
　　笔者获悉，福建省泉州市丰泽社区在全市率先引进有机垃圾生化处理机，这“神器”——“吃下”剩饭菜“吐出”有机肥，不仅实现了无害化处理，也让餐厨废弃物变废为宝。据相关人员介绍，只需要按下启动键，处理机器可将厨余垃圾送到自己“嘴里”消化掉，厨余垃圾变成颗粒状的高效有机肥。而产生的高效有机肥被用于蔬菜、花草的种植，实现了餐厨垃圾变废为宝。
 
　　广州：破碎机、压榨机助力厨余垃圾制成有机肥料
 
　　笔者了解到，广州市番禺区建立餐厨垃圾收集、运输、处理体系，促进垃圾减量约20%。据工作人员介绍，该地餐厨垃圾资源化的处理，流程包括卸料、分拣、破碎、压榨等流程。之后，经过设备的降解发酵处理，餐厨垃圾被加工成营养土。另外，在加工过程中产生的污水、臭气，再通过除臭装置进行处理，最终实现达标排放。据悉，今年该地将在16个街道建设小型餐厨垃圾处理站，争取餐厨垃圾处理总量达到500吨/日。
 
　　上海：试点滤水装置厨余垃圾减量一半
 
　　据悉，上海市松江区通过试点餐厨垃圾滤水装置，使餐厨垃圾的减量超过一半以上。据相关人员介绍，只要将餐厨垃圾倒入回收桶内，液体类的污水通过餐厨垃圾滤水装置流了下去，固体残渣就被滤网分离出来。餐厨垃圾可减量53%左右，不仅实现了餐厨垃圾无害化处理，提高餐厨垃圾收集质量，同时还对我们来说也降低了餐厨垃圾收运处置成本。
 
　　咸宁：投放千余厨余垃圾桶 防止废弃物“回流”餐桌
 
　　据了解，湖北省咸宁市小区开展垃圾分类试点工作，反响较好。目前，小区已投放上千个厨余垃圾桶。厨余垃圾桶免费投放、免费使用。每天会派人特定的时间收集，对桶和收集柜进行清洗。通常来说，一个月可收集5吨左右。收集的厨余垃圾，统一封装，运输到处理点，均进行无害化处理，有效地防止厨余垃圾“回流”餐桌，保障居民的饮食安全。
 
　　双鸭山：推进餐厨废弃物规范化管理
 
　　日前，黑龙江省双鸭山市已全面禁止利用餐厨废弃物喂养生猪。此外，为了推动餐厨废弃物规范化管理，该市加强推进餐厨废弃物规范化管理。其中，对餐厨废弃物处理环节以及用餐厨废弃物饲喂生猪的养殖场环节进行全覆盖、无死角排查，对个别经营人员不按要求收集、运输和处理餐厨垃圾的行为，严格按照法定程序，加大行政处罚力度，严肃处理。
 
　　总的来说，餐厨垃圾处理遵循垃圾处理“减量化、资源化、无害化”的原则，并通过破碎机、卸料机、油水分离机、压榨设备等进行无害化处理，不仅实现了餐厨废弃物资源利用，维护城市市容环境卫生，同时也防止厨余废弃物“回流”，保障市民身体健康。