澳洲快餐都太咸儿童摄盐过量

2019-03-06 来源：食品伙伴网

据7号台报道，乔治全球健康研究所（The George Institute for Global Health）、维州卫生厅（Vic Health）与心脏基金会（Heart Foundation）联合调查，分析四大连锁快餐店儿童餐的含盐量，结果令人震惊。

　　澳洲儿童通常一顿饭就已摄入建议的每天摄盐量。

　　据7号台报道，乔治全球健康研究所（The George Institute for Global Health）、维州卫生厅（Vic Health）与心脏基金会（Heart Foundation）联合调查，分析四大连锁快餐店儿童餐的含盐量，结果令人震惊。

　　分析发现，澳洲炸鸡块等快餐食品的含盐量可能是英国同类食品含盐量的两倍以上。薯条套餐是最含盐量的选项之一。

　　在分析的四大连锁快餐店中，只有麦当劳餐厅（McDonald）提供苹果片、酸奶和圣女果作为薯条的替代选项。

　　心脏病基金会营养师阿姆斯特朗（Sian Armstrong）表示，虽然分析的这些快餐都不是“健康食品”，但令人担心的是，部分快餐产品所含的盐分已超过建议的全天摄入量。

　　澳洲多达80%的儿童摄盐量超标，主要原因在于加工食品和快餐外卖。

　　此次研究分析的四大连锁快餐店包括麦当劳、汉堡王（Hungry Jack）、赛百味（Subway）以及肯德基（KFC）。

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