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  • 资讯 > 市场动态 > 消费淡季到来 大庆鸡蛋价格猛降重回"三"字头

    2019-03-04 来源:食品伙伴网
    春节过后,由于消费需求变化,市民餐桌上常见的肉蛋等食品的价格都出现了下跌。近日,记者走访市区多家超市及农贸市场了解到,鸡蛋价格在春节后的这段时间里出现了明显下跌,从节前的每斤近五元钱跌到了现在的三元出头。

      春节过后,由于消费需求变化,市民餐桌上常见的肉蛋等食品的价格都出现了下跌。近日,记者走访市区多家超市及农贸市场了解到,鸡蛋价格在春节后的这段时间里出现了明显下跌,从节前的每斤近五元钱跌到了现在的三元出头。据不少商家介绍,随着春节后鸡蛋消费淡季的到来,预计近期内鸡蛋价格难以出现大幅上涨。

      记者在超市遇到了正在挑选鸡蛋的王女士。她告诉记者,家里所有食品的采买都由她负责,春节过后,明显感觉鸡蛋价格下跌了,“春节时10块钱就能买10多个鸡蛋,现在能买一兜子。”王女士说。

      记者走访东风新村多个菜市场和超市发现,鸡蛋的价格普遍在3.3元/斤左右,不少超市还打出“鸡蛋限时特卖”的招牌,价格低至2.95元/斤。一家超市的负责人刘女士告诉记者,春节期间鸡蛋时卖到4.50元/斤,之后就越来越便宜,销量也有所下降。

      “与春节期间高点相比,经过近一个月的下跌,目前鸡蛋价格已经下降两成多,而在最近半个月,鸡蛋价格降得更加明显。”刘女士说。

      杨先生从事鸡蛋批发生意十多年了,对于每年节后鸡蛋价格季节性下跌,他已经习以为常了。“目前鸡蛋市场供大于求,短期内很难出现大的涨幅。”杨先生说。

      对于蛋价如此之快,多位鸡蛋销售商表示,冬季蛋鸡产蛋量减少,再加上赶上过春节,鸡蛋供不应求,鸡蛋价格较高;春节过后天气转暖,消费需求下降,蛋鸡产蛋量也相应增加,市场供应量增加,价格就开始下跌。

      采访中,多位业内人士表示,按照惯例,每年3月份一般都是鸡蛋消费淡季,6月份以前鸡蛋价格仍以下跌为主,但大幅下跌可能性不大。随着端午节、中秋节等节日到来,市场需求增加,价格会重新回暖。

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