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    2019-03-01 来源:Sjgle食品加工在线
    当代社会有很多的产品,都可以提升产品的口感或是质量,其实如今有很多产品都并非是一种物质,其中都会添加很多的物质,有一些是***物质提取的,有一些则是添加剂,不过添加了之后都会让产品的质量得到提升,那么麦芽糊精作用有哪些呢?

           当代社会有很多的产品,都可以提升产品的口感或是质量,其实如今有很多产品都并非是一种物质,其中都会添加很多的物质,有一些是物质提取的,有一些则是添加剂,不过添加了之后都会让产品的质量得到提升,那么麦芽糊精作用有哪些呢?添加在产品中又可以起到哪些作用呢?想必很多朋友都是想要知道的吧,那么就一起来看一下吧!

    麦芽糊精作用

           【麦芽糊精作用有哪些】

           麦芽糊精作用是什么其实要看是添加在什么产品中,不过一般来说作用都是增加口感和粘稠度的。例如添加在固体饮料种或是一些果汁以及椰奶等产品中,作用就是如此,同时也可以让产品变得粘稠起来,合起来也是十分不错的,并且甜度也不是很腻人,十分的温和适合很多人选择。同时若是添加在糖果中,则可以增加其任性以及降低糖果甜度,同时可以防止粘牙。

           除此之外,若是添加在雪糕或是冰淇淋中,则可以起到一定的粘稠作用,同时也可以使冰粒膨胀细腻并且让此类的冰冻食品甜味能够适当,口感也十分的清爽。若是添加在豆奶粉或是奶粉中的话,那么麦芽糊精作用就更大了,因为不仅可以去除豆奶粉的豆腥味,还可以增加爱豆奶粉和奶粉的甜度,同时又不至于腻人,还不会导致体内的血糖升高。最重要的是能够防止体积膨胀、结块等现象,同时还可以节约产品的成本。

           

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