资讯 > 市场动态 > 孟加拉国政府拟计划大力发展养殖虾产业
孟加拉国政府决定在Bazar和Khulna地区选择10-20英亩作为养殖多种南美白对虾试验基地。在投入商业生产前，最初由两家企业获得开办养殖场许可，渔业部门正在拟定相关准则及养殖标准，同时建立一个小组委员会，在Bazar和Khulna地区进行可行性研究。
可行性研究和南美白对虾养殖科技委员会在最近的一次会议上建议，从进口的无特定病原（SPF）虾苗生产作为试验性基础，同时生产南美白对虾。所有虾苗及生产成本均由两家获批企业承担。企业则表示政府应提供相关技术支持，包括免费提供试验基地，以鼓励试点项目的运转。
目前，南美白对虾是世界虾市场的主导产品，由于价格优惠，冷冻虾备受欧洲和美国消费者喜爱，也是冷冻虾的主要市场。然而，孟加拉国黑虎虾在两个市场正在失去竞争力。出口商表示，在过去的5-7年里他们遭受了巨大损失。
全球75%的虾类产品为南美白对虾，现在有32个主要养殖生产国。渔业部门表示，他们不反对南美白对虾养殖业发展，相反，它应该被更为广泛的推出，但是需要建立必要的基础设施和生物安全系统。渔业部门将提供必要的技术培训，一个专家团队也会对养殖项目进行监督。
孟加拉国虾和鱼基金会（BSFF）表示，孟加拉国冷冻虾出口只占全球需求量的2%。10年前，孟加拉国冷冻鱼加工厂多达110家，位居世界第二，如今仅余不足50家。
根据孟加拉国冷冻食品出口商协会（BFFEA）数据显示，2011-2012财年，虾和鱼出口量96265吨，2016-2017财年出口量减少了68161吨。
目前养殖业从业人员大约350万人。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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