资讯 > 营养保健品 > 菊粉型聚果糖可改善肠道功能
“补充可溶性纤维素，可改善血脂，预防超重和肥胖。”中国届菊芋产业大会近日举行，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生表示，有研究表明从其中提取的菊粉型聚果糖有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，并对糖尿病人的血糖控制和促进高密度脂蛋白胆固醇水平升高有益。
菊芋，俗称鬼子姜，其提炼的菊粉是优质的可溶性纤维。霍军生表示，菊粉类果聚糖改善肠道功能，对动脉硬化相关血脂有积极的影响，菊粉是防治心脑血管疾病、糖尿病、肥胖、便秘等代谢类疾病的营养食品。2015年欧盟卫生组织发布建议称，每人每天服用12克菊粉有助维持正常肠道功能。
据介绍，菊芋是菊科向日葵属的多年生草本植物，抗旱、耐寒、耐盐碱，适宜在干旱半干旱的荒漠土地以及盐碱地推广种植。中国科学院过程工程研究所研究员杜昱光表示，经现代技术分离得到的菊粉，富含防癌排毒的硒元素，所含的各类果糖，已经是很多国家公认的食品配料，替代天然油脂添加到冰激凌、巧克力等食品中。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
大豆提取物是从大豆种子中提取的天然植物活性成分，主要含有大豆异黄酮、蛋白质、多糖及多种微量元素。大豆提取物具有调节内分泌、抗氧化、改善骨密度和增强免疫力的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
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