资讯 > 市场动态 > 越南种植业力争2019年出口额达210亿美元
2018年种植业出口额达195.1亿美元。为了实现2019年出口额达210亿美元的目标，越南农业与农村发展部副部长黎国营同越南农业与农村发展部种植局和有关单位在最近举行的一场会议上提出了实现上述目标的多种措施。
2018水稻种植面积较2017年减少13.8万公顷，但产量增加122万吨。尤其是，大米出口额约达30.3亿美元，同比增长16.1%。果树种植总面积达近97万吨，较2017年增加4.8万吨；水果产量几乎均有所增长，尤其是荔枝产量猛增，达37万吨。蔬菜出口额约达38亿美元，同比增长8.5%。
种植局副局长黎文德表示，2017-2018年期间，由水稻转换为其他农作物和水产养殖面积为3.46万公顷。
据统计，咖啡出口额达35.2亿美元，同比增长8.6%；咖啡产量同比增长29.6%。腰果继续是越南主要的种植树种，出口产量同比增长5.1%。
据各组织初步统计数据显示，目前，获得Vietgap证书的单位共1900个，种植面积为8.15万公顷，较2017年增加297个。其充分体现，越南种植业已朝着保障食品安全和提高产品质量等方向转型。
另一方面，2019年，腰果每公顷生产产量可达1.1吨。越南种植业力争2019年腰果产量增加5万吨，出口总额约达37亿美元。
此外，柚子、百香果、榴莲等水果发展潜力巨大。2018年百香果出口额达5000万美元，2019年该数字将有望大幅增长。椰青出口额有望达1000万美元。
种植局副局长黎青松表示，为了实现2019年水果出口额达210亿美元的目标，越南力争2019年出口额较2018年增加15亿美元。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
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当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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