资讯 > 食品原材料 > FSANZ批准Ingredion的Reb M甜叶菊用作强力甜味剂
澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）批准了由SweeGen生产的Ingredion的BESTEVIA Reb M Stevia叶子甜味剂，用作强力甜味剂。经过详细的风险评估，FSANZ得出结论，甜味剂没有公共健康或安全问题。
BESTEVIA Reb M stevia叶甜味剂是一种无热量，高纯度的甜叶菊甜味剂，具有干净，糖般的味道，没有与甜叶菊甜味剂相关的苦味。
Ingredion表示，生产过程始于甜菊叶，并采用获得专利的生物转化工艺，以获得大量的Reb M，使用传统的甜菊提取方法在经济上无法实现。
“我们现在能够支持我们在澳大利亚和新西兰的食品和饮料客户，因为他们致力于满足消费者对使用我们新的高纯度，美味的甜菊糖甜味剂制成的减少糖和无糖产品的需求，”Wendy Pasco说。 ，营销经理，Ingredion ANZ。
“降糖趋势正在重塑制造商在全球范围内制定甜味的方式，我们很高兴将BESTEVIA Reb M引入亚太地区，”Ingredion亚太区创新总监Eric Weisser说。 “BESTEVIA Reb M stevia叶子甜味剂为制造商提供了一种降低糖分的新工具，同时又不牺牲口感。”
SweeGen是一家总部位于加州的甜味剂公司，致力于为食品，香精和饮料行业开发和生产无热量和非转基因甜味剂。 Ingredion是Sweegen在所有市场的全球经销商（不包括SweeGen的家庭账户以及中华人民共和国的非经销商）。
目前，在获得监管部门批准后，Ingredion在北美，哥伦比亚，秘鲁，澳大利亚，新西兰和其他国家/地区销售BESTEVIA Reb M甜菊叶甜味剂。
2017年3月，SweeGen和Ingredion宣布，美国食品和药物管理局（FDA）发布了一份GRAS（一般认为安全）无异议信，用于BESTEVIA Reb M甜叶菊甜味剂，用作食品和饮料应用的通用甜味剂。我们。
之后回顾了SweeGen的BESTEVIA Reb M的成分和制造过程，并在去年（2016年）向FDA提交了文件。
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