资讯 > 市场动态 > 法国今年拟对华出口数千吨牛肉
1月16日，为庆祝法国牛肉在被禁17年后重新回归中国市场，法国牛肉中国官方首发晚会在法国驻华使馆举行。法国驻华大使黎想、法国畜牧及肉类协会（INTERBEV）会长朗格拉、法国卫生部门以及四家法国企业出席了本次活动。中国海关总署、农业农村部、中国检验检疫科学研究院、中国肉类协会等代表以及进口商与经销商代表共同参加了活动。
当日，中法双方共签署了4份两国机构间及企业间的战略合作协议书，进一步加强两国在牛肉行业的合作。法国品格涅尔公司和内蒙古科尔沁牛业签署了商业合作协议，法国畜牧及肉类协会还和春播科技公司签署了法国牛肉在电商渠道的销售推广合作备忘录，法国畜牧及肉类协会和中国检验检疫科学院签署了关于法国输华原产牛肉追溯及认证的合作意向书，法国SVA集团和中国供销农产品批发市场控股有限公司也签署了采购意向书。法国饲养的夏洛莱、利穆赞等品种的肉牛正式进入中国市场销售。
由于欧美爆发的疯牛病危机，2001年中国禁止进口法国等13国牛肉。继2018年6月25日法国牛肉输华卫生检疫要求议定书签署以来，已有两家法国屠宰企业获得了输华准入，即法国行业龙头企业Bigard集团及业内第二大公司Elivia。去年11月6日，首批法国牛肉亮相首届中国国际进口博览会，批商业出口牛肉也已于当月登陆“天猫生鲜”电商平台。法国计划于2019年向中国市场输出数千吨牛肉。法国牛肉年产量高达150万吨，其中15%用于出口。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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