资讯 > 市场动态 > 太原家家利超市出售过期食品 市民理赔获千元赔偿
1月13日，据太原市民王先生介绍，他在太原亲贤街茂业商场的家家利超市采购年货，却意外买到过期食品，过期时间达十多天。值得关注的是，就在消费者再次前往超市时却发现，该过期食品依然在销售，且新增了过期食品数量。
据王先生声称，他和爱人前往太原亲贤街茂业商场的地下超市购物，意外发现当晚购买的3袋“榙榙牌”50g包装桃干，购物小票显示单价为8.9元/袋。上面清晰的标着“EXP：2019/01/01”，这意味着这袋桃干已经过期十多天了。王先生当时反应是，他和妻子已经吃了几块了，不会有事吧？第二个念头是该去这家超市讨个说法。
随后，王先生带着购物小票和几袋过期的桃干前往超市。到零食区一看，火气瞬间就上来了，昨天他清晰的记着购买后货架上的桃干只剩3、4袋了，可今日一看，该货架不但补货了，而且补上的桃干全部是过期食品。王先生随即与超市工作人员进行了沟通，超市甚至没有一句道歉，该家家利超市某领导出面对他进行了理赔。王先生不禁对太原茂业商场的家家利超市产生诸多质疑，明目张胆的销售过期食品长达十余天时间，这期间该有多少人购买和食用了此类产品。难道该超市上架商品就不看日期？这超市管理也太混乱了吧。
事后，王先生拨打了12331食品药品投诉举报热线，将此事向太原市小店区食药监局进行了举报。与此同时，消费者王先生也温馨提醒大家，马上就春节了，大众购物一定要擦亮双眼，当消费受到不法侵害时，千万不要选择默认与妥协，合理合法主张自己的权益才是好方法。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
说到月见草油，很多人第一反应是保健品柜台里那些金灿灿的胶囊，其实它是以食材身份登上人类餐桌的。近年来，食品科学家们重新发现了它的食用价值——在德国柏林举行的世界功能食品大会上，月见草油被评为“最 具开发潜力的新型食用油”。
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