资讯 > 市场动态 > 西农分拆Coles卖多项资产 半年获32亿
西农（Wesfarmers）集团预计它在2月21日报告半年业绩时，将能取得3.85亿至4亿元息税利润。
这家澳洲的零售业集团之一到12月底截上的半年期间，通过出售多项资产，总共获至少32亿元收入，其中包括把旗下Coles连锁超市分拆出去独立上市获得21亿元至23亿元收入，以及卖掉它持有的Bengalla煤矿股权获得6.7亿元至6.8亿元收入。
据悉，旗下的Targets连锁店销售额与上年度同期相比，上升0.5%，但遭旗下另一连锁店Kmart可比较的店铺销售下滑0.6%所抵销，但Kmart的汽车零部件销售部门营业额却上升。
Kmart销售下滑，是受到它按计划退出利润率低的DVD产品销售，以及服装，尤其是女装销售疲弱的影响。
西农集团总裁史葛特（Rob Scott）星期一在发布有关集团业务的新资讯时说，整个集团的业绩表现继续从它的多元化业务资产组合中获益。
他说，在进入新的一年之际，我们所有业务继续向顾客提供令人满意的服务，并且财务和经营强固，处于向未来发展的良好地位。
史葛特表示，其他零售业分支部门的营业大体与上集团管理层的预期一致。
投资银行摩根 史丹利（Morgan Stanley）则在今天一份分析报告中指出，圣诞期间非食品零售表现疲弱，而以赴实体店购物人数来计算，12月期间顾客人数减少。
它说，这可能是由于部分顾客通过网上购物所导致，但看起来仍较弱。
德意志银行上周则报告，几家零售公司报告它们近期的销售是，“是多年来最糟糕的圣诞节销售”。
黑红，是预制菜当下的形象。一边被吐槽成“口味降级的罪魁”，一边被奉为“高效备餐的福音”，预制菜行业深陷争议漩涡，却不耽误赚钱——数据显示，2024年，我国预制菜市场规模或将突破5600亿元；相关企业注册量首次破万家，全年注册量同比增加147.8%至10661家。
国家统计局数据显示，2024年我国0—15岁人口达2.48亿，在总人口中占比17.6%。庞大的少年儿童群体催生了旺盛的零食需求，推动零食市场规模持续攀升。《儿童零食市场调查白皮书》显示，2023年我国儿童零食市场规模突破1500亿元，预计到2027年将攀升至3172亿元，年复合增长率达12.5%，远超休闲零食行业7.8%的年均增速。在这样的市场背景下，山楂棒凭借其特有的健康属性受到消费者的欢迎。
山楂，这种小小的红色果实，凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值，深受大众喜爱。在我国，山楂的种植历史悠久，广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去，山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中，但如今，随着食品加工技术的飞速发展，山楂深加工产业异军突起，不仅赋予了山楂新的生命力，也为经济发展开辟了新路径。
谷雨未至，春笋正肥。每年暮春时节，南方山林间的春笋迎来采挖高峰。竹林深处，一锄入地，一笋破土，这份来自大自然的馈赠，短暂而珍贵。鲜笋虽鲜，却保鲜期极短，稍有延误便易老化、纤维变粗，既失风味，又难储存。为解决这一问题，许多产地早早形成了将春笋加工为笋干的传统工艺，通过脱水减重、浓缩风味，让春笋从“即食”变“耐储”，从“时令”变“四季”。如今，这一古老技艺在现代食品机械的加持下正焕发出新的活力，走向更高效、更安全、更稳定的产业化道路。
余甘子是一种看似不起眼却十分有魅力的果实。它分布于江西、福建、中国台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省份，以其独特的口感和丰富的功效，在食品行业崭露头角。
4月，四川省攀枝花市盐边县，13万亩桑树硕果累累，开始迎来丰收时节。桑椹除了鲜食外，还可以加工成果干、果糕、果酱和桑叶茶等特色产品。
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