资讯 > 名企关注 > 安佳专业乳品联合味斯美发布两款新品 引领“中西合璧”新风尚
1月8日，中国餐饮服务行业市场领导品牌“安佳专业乳品专业伙伴”，与国内知名肉松品牌味斯美一同在上海举办“中西合璧，品质之选”新品发布会，联合推出了两款概念新颖的产品 -- 爆浆芝士小贝及芝士羊打滚。
安佳专业乳品联合味斯美发布两款新品 引领“中西合璧”新风尚
爆浆芝士小贝是基于“网红”单品肉松小贝的升级版产品，一口爆浆，奶香浓郁；芝士羊打滚灵感来源于中国传统小吃“ 驴打滚”，在羊角面包外裹上肉松，外酥内软。两款产品均采用创新升级的产品理念，在内芯填满了来自新西兰的安佳奶油芝士及淡奶油，并裹上了有本土风味的味斯美海苔酥脆松，各取中西口味之长，营造甜咸搭配的口感。
芝士羊打滚
本次新品发布，是国内烘焙行业中首次由中西方两大主要原料商联合推出新品，吸引了工商联烘焙行业协会，及众多知名烘焙、茶饮品牌的参与。味多美、多乐之日、银菓子、罗森、格瑞思、Wagas等品牌均出现在现场，并对两款新品的市场前景表示看好。
“这两款新品凸显了安佳在品质应用方面的创新尝试。”恒天然大中华区餐饮服务部副总裁阮建华表示，“通过中西合璧的原料搭配，我们相信这一甜咸搭配的口感能够在广泛的消费群体中引领新的风潮。安佳专业乳品始终致力于推陈出新，推广中点西芯，为广大客户和消费者带去美味而健康的产品方案。 ”
“味斯美与国际知名品牌安佳的战略性合作是双方顺应行业发展趋势，满足国人的味蕾。大力开发甜咸搭配的乳品应用产品，拉动烘焙市场口味升级，为烘焙行业客户持续提供价值！”味斯美总经理蔚盛超表示。
恒天然“安佳专业乳品专业伙伴” 作为中国餐饮服务行业的市场，客户遍布全国各大烘焙、餐厅和茶饮渠道。品牌致力于将源自新西兰天然纯净的乳制原料带入中国市场，为中国的餐饮服务行业及专业人士打造高品质、定制的产品（包括奶酪、奶油和黄油）以及解决方案。同时，顺应消费升级的市场需求，为中国消费者带来更多健康美味、极具创意的乳脂类产品。
味斯美是中国肉松行业的领先品牌，在食品工业和国内高端面包房领域，凭借卓越的产品创新能力和优质稳定的产品品质，成为“达利”“友臣”“盼盼”“马大姐”“好**”“鲍师傅”“稻香村”“美心”等众多业内标杆企业的合作伙伴，产品同时出口至东南亚及欧美市场。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
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