资讯 > 市场动态 > 婴幼儿配方粉占国内市场20% 黑龙江省成为全国高端乳制品生产基地
记者从省农业农村厅了解到，目前，黑龙江省超过70%的乳制品销往全国各地，其中高端乳制品——婴幼儿配方粉已占20%的国内消费市场份额。蒙牛乳业、伊利乳业的高端产品特仑苏、金典等30%的产量出自黑龙江省，光明乳业33%的高端酸奶莫斯利安在黑龙江省生产，黑龙江省已发展成为全国高端乳制品生产基地。
奶业振兴发展是黑龙江省2018年畜牧业工作的主旋律。这一年，黑龙江省认真研究落实涵盖奶源基地建设、奶业一体化发展、乳制品加工业、产业产品质量安全等全产业链的政策措施。经过不懈努力，全省100头以上规模化奶牛养殖场平均单产提高100公斤，达到8.1吨。一些管理规范、生鲜乳品质好的规模化奶牛养殖场头均收益达到了3000元，较年初增长800元~1000元。
2018年，黑龙江省通过组织实施国家粮改饲项目，为奶牛养殖提供了良好的饲料。全省粮改饲种植面积114.9万亩，超额完成了农业部下达的102.8万亩任务。截至目前，全省完成青贮玉米收贮323.6万吨，其中90%以上的青贮都用于奶牛养殖。同时实施强根培基工程，推进家庭牧场发展乳制品加工试点工作。
2018年，全省组织开展生鲜乳质量安全风险监测2045批次，配合江西、甘肃省饲料兽药检查所等检测机构完成生鲜乳质量安全异地抽检510批次。为确保生鲜乳质量安全，黑龙江省强化奶站和运输车标准化管理，全省468家生鲜乳收购站、469台运输车全部持证经营。
黑龙江省坚持引进战略投资与扩大现有龙头企业规模相结合，通过兼并重组、资本运营、品牌联盟等形式做大做强乳制品加工龙头企业，牵动产业融合发展。目前，黑龙江省已自主培育完达山、飞鹤、龙丹、红星等知名企业，同时引进雀巢和伊利、蒙牛、光明、贝因美等国际国内大型企业，形成了龙头带动、品牌集中、品类齐全的加工体系。全省现有乳制品加工企业75家，日处理生鲜乳能力达2.1万吨，其中规模以上企业52家，日处理生鲜乳能力占总量的96%。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含营养的重要部分，含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质及不饱和脂肪酸。玉米胚芽不仅是健康食品的重要原料，也广泛应用于食品加工、保健品及功能性产品中，成为现代营养产业的热门素材。
阳离子淀粉是一种经过化学改性处理的淀粉产品，其分子结构中带有阳离子基团。阳离子淀粉因其独特的分子特性，在食品、造纸、纺织及日化等多个行业中发挥重要作用，成为现代工业中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一种重要的天然多糖类原料，广泛应用于食品加工、医药制剂以及工业领域。玉米淀粉以其良好的增稠性、胶凝性和成膜性，成为现代生产中不可或缺的基础原料。
磷虾油胶囊是一种富含不饱和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著称。磷虾油胶囊在心血管健康、脑功能维护以及关节保健等方面具有广泛应用，是现代膳食补充的重要选择。
麦芽糖醇是一种多元醇类甜味剂，具有甜味适中、低热量和良好水溶性的特点。麦芽糖醇在食品、医药及保健品等多个领域被广泛应用，是现代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一种常见的单糖，具有快速补充能量和良好溶解性的特点。食用葡萄糖在食品、医药和保健品等多个领域广泛应用，是现代生活中重要的功能性原料。
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