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    2019-01-03 来源:食品伙伴网
    尽管中国尚未公布2018年度葡萄酒进口量的官方数据,国际葡萄酒及烈酒调查机构(International Wine and Spirit Research,以下简称IWSR)已预计2019年中国的葡萄酒进口量将增长8%。虽然中美贸易战下的中国经济发展放缓,不确定因素增多。

          尽管中国尚未公布2018年度葡萄酒进口量的官方数据,国际葡萄酒及烈酒调查机构(International Wine and Spirit Research,以下简称IWSR)已预计2019年中国的葡萄酒进口量将增长8%。虽然中美贸易战下的中国经济发展放缓,不确定因素增多,但这一结论的得出有以下几个条件作为支撑:

      1. 消费群体转变

      中国目前是世界第五大葡萄酒消费国,葡萄酒的固定消费人群已不再限于中产阶级和高端人士,越来越多的年轻人将加入葡萄酒消费大军,而中老年消费者出于对健康养生的考虑,也会逐渐转入饮用葡萄酒的行列。

      2. 电商平台推动

      中国电子商务正在不断发展壮大,葡萄酒的销售也随之呈正比增长,根据不同的消费群体,中国的葡萄酒市场又被更加细化,而红酒网上商城货源丰富充足的特点能够很好地满足不同群体的差别化需求。IWSR预计,新的一年电子商务也将进一步推动中国葡萄酒市场增长。

      3. 国民素质增强

      随着中国越来越富有,葡萄酒消费日趋平民化,普通民众纷纷成为葡萄酒的追随者。而今时今日良好的教育正逐渐代替个人财富成为社会地位的象征,因此在消费时民众更倾向于以获取专业知识为主,而葡萄酒正好能够满足这一需求,同时这也意味着,中国消费者喝葡萄酒的档次将与时俱进,对葡萄酒的需求将更加多元化。

      除上述几点,IWSR还对中国酒水市场可能对葡萄酒进口量产生的影响作出了预判。首先,尽管白酒仍占中国酒水消费市场的主导地位,但在中国市场对葡萄酒消费愈加多样化的背景下,IWSR认为从长远来看,葡萄酒是动摇白酒地位的最有力竞争者。其次,在国产葡萄酒方面,IWSR认为2018年至2022年,中国本土葡萄酒产量将下降6.8%,即降至6,680万箱,这一预测结果与中国每年国产葡萄酒产量下降的报告一致,而这意味着葡萄酒在中国将更多依靠进口。

      前不久,中国酒业协会(China Alcoholic Drinks Association)联合易知数据(ExactData)发布了一份报告,该报告以中国79家大型葡萄酒公司连续5个月的线上线下销售数据为依据,预测了在经济增长放缓和中美贸易战持续的情况下,新一年中国葡萄酒销售的利润增长幅度将有所下降。

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