资讯 > 营养保健品 > 野生松子生着可以吃吗?
大家应该知道很多食物生着就是可以吃的,对于一些坚果类的食品也是比较受欢迎的,比如松子,开心果、夏威夷果、碧根果、核桃等等,都是比较受欢迎的,那么像野生松子这样的食物生着是不是就可以吃呢?接下来就一起了解一下吧。
【野生松子生着可以吃吗】
对于一些坚果,很多人都喜欢买,当然很多人也会被松子的清香所吸引,因为松子的味道是非常不错的。在看电视、无聊的时候都可以吃松子。但是很多人也会问松子能生吃吗?
其实松子如果没有发芽或者发霉是可以生吃的,不同的品种可能吃了会有不同的反应。比如,红松籽生吃的话吃多了会头晕,也就是俗话说的"上头",而华山松吃多了嘴里会发苦。但是大家应该注意长了芽的生松子仁是不能吃的,这一点还是要十分注意的。
松子虽然是一种不错的食品,但是脾虚腹泻以及多痰患者远离松子。松子的油性比较大,吃的多会导致体内脂肪增多,所以应该少吃一些松子。对于一些特殊人群来说,松子吃多了可能会造成味觉混乱,产生苦涩味或者金属味道,所以这点也应该注意。
总的来说,松子的功能还是非常强大的,它里面富含大量矿物质,还有丰富的维生素E,所以具有软化血管、延缓衰老的功能,也被称为是"长寿果"。不过在吃的时候应该注意它的量,以免产生一些副作用。
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