资讯 > 市场动态 > 三家企业获准向美国出口禽肉产品
中国质量新闻网近日报道称，海关总署官网公布获准出口美国肉类（仅指禽肉）注册企业名单（2018年12月05日），详见下表：这些企业获准向美国出口加工（热处理/熟制）禽肉产品，前提是禽肉产品原料来自FSIS认可的具有与美国禽肉屠宰等效监管体系的国家。
嘉吉集团
嘉吉集团，成立于1865年，至今拥有150多年的历史，涵盖农业、食品、工业、金融等多个领域。2011年于中国成立嘉吉动物蛋白事业部，在安徽省滁州地区建设运营集饲料生产、孵化养殖、禽肉初加工和深加工于一体的全产业链项目。
嘉吉动物蛋白深加工（滁州）二期项目，总投资约3.2亿人民币，新建标准化厂房12479.59平方米。项目建成后，将形成年加工鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅等半熟鸡肉产品共3.2万吨的生产规模。
福建圣农
福建圣农集团有限公司位于福建省南平市光泽县境附近，创建于1983年，是全国同行业现代化程度、南方规模的集饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、食品深加工、产品销售为一体的联合型白羽肉鸡生产食品加工企业。
鹤壁永达
河南省永达食业有限公司是集肉种鸡繁育、饲料加工、屠宰加工、熟制品生产、冷藏运销、商业连锁为一体的综合性外向型企业。
磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视，食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法，如冷藏、冷冻、防腐剂等，虽然能够延长食品的保质期，但同时也存在一些局限性，如食品品质下降、化学残留等问题。因此，开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质，赋予包装材料新的特性，从而更好地保护食品，延长其保质期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一，由美国食品技术协会（IFT）每年举办，汇集数千名专业人士，包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等，共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
甘薯，又称红薯、白薯、山芋等，是一种常见的粮食作物，其块根中含有丰富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作为一种天然的淀粉资源，具有独特的性质和广泛的应用价值。随着人们对健康食品的需求不断增加，甘薯淀粉在食品保健营养行业中的应用也日益受到关注，具有广泛的应用前景。
在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段，ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中，DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能，被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮（PMFs）是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
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